Cà chua là loại thực phẩm thân thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Cà chua ít calo, giàu chất xơ và khoáng chất có ích cho quá trình lấy lại vóc dáng. Dưới đây là những phương pháp giảm cân bằng cà chua tốt nhất được nhiều người áp dụng. Vì sao cà chua có thể giảm cân hiệu quả? Cà chua là một loại quả mọng nước có giàu vitamin, ít chất ngọt, lượng calo thấp, chất xơ cao. Theo nghiên cứu trong một quả cà chua 200g chỉ chứa khoảng 30g calo. Vì thế, bạn chỉ việc ăn một quả cà chua đã giúp cơ thể hấp thu đầy đủ năng lượng cần thiết. Cà chua chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hấp thụ lượng mỡ thừa trong ruột, bài trừ chất độc đồng thời đào thải ra bên ngoài cơ thể. Trong cà chua có chứa một số axit citric giúp đẩy mạnh giai đoạn chuyển hóa đường cũng như đốt cháy chất béo, còn lycopene có khả năng kiềm chế việc sản sinh những tế bào mỡ. Bí quyết giảm cân bằng cà chua hiệu quả tối ưu nhất 1. Ăn sống cà chua như hoa quả Hiện nay nhiều bạn tin rằng ăn cà chua giảm mỡ bụng là liệu pháp lành mạnh và hiệu quả. Thật vậy, bạn có thể thưởng thức cà chua như một loại quả bình thường để bổ trợ quá trình giảm cân. Điều này sẽ giúp cơ thể hấp thụ trọn vẹn lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào từ cà chua mà không làm thay đổi mùi vị và hao hụt chất dinh dưỡng qua quá trình chế biến. 2. Nước ép cà chua Nước ép cà chua là loại thức uống giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ bụng. Không nên thêm đường, sữa vào nước ép cà chua vì lượng đường này thậm chí có thể làm phản lại tác dụng giảm cân của cà chua. Có thể thêm các loại hoa quả hoặc rau xanh để tăng cường dinh dưỡng và tạo vị ngọt tự nhiên, giúp nước ép ngon miệng hơn. 3. Salad cà chua Thưởng thức món salad cà chua là phương pháp dễ dàng giúp giảm cân. Để làm món saladcà chua có thể trộn cà chua với trứng luộc, thịt bò, ức gà, cá ngừ. Ngoài ra, món salad cà chua có thể kết hợp với một số loại rau khác như xà lách, húng quế, rau thơm và thêm một ít dầu ô liu để làm dậy hương vị món ăn. 4. Sốt cà chua Một số loại nước sốt mua sẵn chứa nhiều chất béo và chất phụ gia, không đảm bảo cho sức khỏe, gây tăng cân. Tự làm sốt cà chua ở nhà để ăn kèm các món salad, làm nước chấm là phương pháp dễ dàng và đơn giản để hỗ trợ quá trình giảm cân. 5. Trứng và cà chua Trứng là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất bổ ích cho quá trình giảm cân. Do đó phối hợp trứng và cà chua là công thức hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Có thể nấu canh trứng cà chua, trứng xào cà chua để hưởng thức.
