Đuôi trâu hầm ba kích [IMG] Nguyên liệu: Đuôi trâu, cà rốt, củ cải trắng, ba kích, gia vị. Cách làm: Đuôi trâu làm sạch cắt khúc, sau đó...
Cách chế biến Lẩu trâu nhúng mẻ 1 Sơ chế thịt trâu Thịt trâu sau khi mua về, bạn mang đi rửa sạch, chà sơ qua một ít muối rồi xả lại với nước cho...
Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt trâu xào tỏi Nguyên liệu cần có Để làm thịt trâu xào tỏi, bạn cần những nguyên liệu như sau: Thịt trâu: 400g. Cần...
Thịt thăn nội hay còn gọi thăn phi lê là nơi cung cấp những miếng thịt trâu ngon nhất. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng vì thịt mềm và nhiều...
Thịt quả mông, thịt đùi gọ 42 trâu ấn độ là phần thịt nằm ở phần đùi con trâu, hay còn gọi là thịt chân giò trâu. Phần thịt này nhiều nạc và gân,...
Thịt nạc mông ( Rumb Steak), của trâu Ấn Độ là phần thịt lấy từ mông của con Trâu. Đây là phần tảng mông thường không có xương, có lớp mỡ nhẹ...
Đuôi trâu Ấn Độ, đuôi bò nhập khẩu là bộ phận cuối cùng của con trâu có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt bọc quanh phần xương. Đuôi trâu rất giàu...
Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt...
Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt...
Thịt thăn đùi hay thăn lá cờ là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con Trâu, phần thịt này mềm, nạc, không dai và thơm . Thịt thăn đuì trâu...
Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt...
Đuôi trâu Ấn Độ, đuôi bò nhập khẩu là bộ phận cuối cùng của con trâu có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt bọc quanh phần xương Đuôi trâu nhập khẩu dài,...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
