Hạt điều rang muối có 2 loại: loại còn vỏ lụa và loại đã bóc vỏ. Tùy vào sở thích mà người mua chọn loại nào. Tuy nhiên theo thống kê có đến hơn 95% người mua có sở thích còn nguyên vỏ lụa. Điều này hoàn toàn đúng với dự đoán của những người kinh doanh mặt hàng này. Lý do vì sao hạt điều rang muối còn lụa lại được khách hàng lựa chọn nhiều hơn. Sau đây là những lý do nên chọn hạt còn nguyên vỏ lụa: Không dính nhựa điều Trong quá trình xử lý tách vỏ, nhựa hạt điều sẽ chảy ra. Lớp vỏ lụa có tác dụng chống mủ bám dính lên nhân điều. Giòn hơn Khi hạt được phủ bởi 1 lớp vỏ lụa bên ngoài thì hạt bên trong sẽ giữ được độ giòn rất lâu, >>> Các bạn có thể tham khảo thêm những thông tin hữu ích về Hạt điều tại https://xuonghatta.com/ban-buon-hat-dieu-rang-muoi/ Độ mặn đều hơn Chúng ta biết rằng nếu trộn hạt điều đã bóc vỏ lụa chung với muối thì sẽ thế nào. Hạt điều có nhiều chỗ bị lõm sâu nên muối bột có thể chen vào làm cho hạt bị mặn khi ăn hạt đã bóc sẵn. Riêng đối với hạt còn nguyên vỏ lụa, lớp vỏ lụa ấy sẽ giúp muối không tiếp xúc trực tiếp vào trong hạt điều, mà nó có 1 vị mặn vừa phải và rất đều. Sạch sẽ hơn Và điều cực kỳ quan trọng là hạt điều rang muối còn giữ vỏ sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thục phẩm khách hàng khi ăn đc tách vỏ sẽ có cảm giác an toàn hợp vệ sinh hơn.Bảo quản được lâu hơn Hạt điều có vỏ lụa thường có HSD trong 6 tháng đến một năm. Trong khi hạt đã bóc vỏ chỉ khoảng 3 tháng. Không bị cháy xém Trong quá trình phơi và rang sấy lớp vỏ lụa giúp nhân điều không tiếp xúc quá nhiều muối và tránh nhân điều bị áp trực tiếp vào nhân điều bị cháy mất ngon Với kinh nghiệm cùng bàn tay khéo léo, bao đời nay những bếp lửa hồng tại Bình Phước vẫn đỏ lửa mỗi mùa điều chín để mang đến cho người tiêu dùng Việt sản phẩm thuần Việt đảm bảo sức khỏe. Nhờ được chế biến thủ công hạt điều tươi rang muối HadiFood với đặc điểm nguyên vỏ lụa, nhân vàng mẩy, cắn vào giòn tan thơm phức, vị ngọt vị béo quyện lại, hương vị không thể lẫn vào đâu được.
