Tăng cường sự miễn dịch cho cơ thể Một trong những tác dụng tuyệt vời tiếp theo của tinh bột nghệ đó chính là tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Sở dĩ có điều này là do trong nghệ có chứa hoạt chất lipopolysaccharide, giúp kháng khuẩn, kháng nấm và kháng virus rất tốt. Vì vậy, nếu bạn thường xuyên bị cảm cúm, ho hay cảm lạnh thì nên bổ sung thêm một cốc tinh bột nghệ với nước ấm vào buổi sáng trước khi ăn 30 phút. Giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư hiệu quả Trong tinh bột nghệ chứa một lượng lớn họa chất curcumin, đây là hoạt chất được các nhà khoa học chứng minh là có khả năng phá hủy các tế gây nên bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Ngoài ra, hợp chất này còn giúp giảm sự hình thành của các khối u gây nên bệnh cầu, ung thư vú, ung thư ruột kết. Uống tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp bạn phòng tránh được các bệnh ung thư
