Với xu thế nấu phở sạch như hiện nay, nồi nấu phở bằng điện ngày càng được ưa chuộng trong các quán phở lớn nhỏ và dần thay thế cho cách nấu thủ công truyền thống. Nồi được thiết kế tối ưu cho khả năng nấu nước dùng thơm ngon, sạch sẽ, đồng thời giúp người dùng tiết kiệm tối đa công sức, thời gian và chi phí. Phân loại nồi điện nấu phở Theo thiết kế Tuỳ thuộc vào dạng thiết kế phần gia nhiệt: - Mâm nhiệt: tính thẩm mỹ cao do lắp âm dưới đáy nồi nhưng lâu ngày dễ cháy ở mép mâm, bám bẩn, thay thế khó, chi phí cao - Thanh nhiệt: tính thẩm mỹ không cao do lắp nổi lên đáy nồi nhưng độ bền cao, dễ vệ sinh và thay thế khi cần, chi phí thay thế rẻ. Theo dung tích Hiện nay có các loại nồi dung tích phổ biến từ 20 lít tới 200 lít. Chẳng hạn các mức dung tích: 20L, 30L, 50L,..... Hoặc các bộ nồi đôi, nồi ba, nồi dạng tròn hoặc dạng vuông,..... Hoặc một số mức dung tích do người dùng yêu cầu lắp đặt riêng Theo công dụng Theo yêu cầu sử dụng, tính năng riêng biệt sẽ được phân thành: nồi nấu nước dùng, nồi hầm xương, nồi trụng phở/bún/rau,.... Có thể kết hợp để nâng cao hiệu quả sử dụng, tiết kiệm chi phí nhất nhé. Top 3 nồi nấu phở bán chạy nhất tại INOX TRUNG THÀNH 1. Nồi nấu phở tủ điện rời 100 lít Ở vị trí top 1 là nồi nấu phở tủ điện rời 100 lít có doanh số bán ra nhiều nhất với khách hàng là các chủ quán bún phở chọn mua. Nồi được trang bị hệ thống thanh nhiệt công suất cao giúp ninh xương, nấu nước dùng nhanh chóng. Và khi nước sôi, bạn có thể tắt bớt 1 thanh nhiệt và vặn nhỏ công suất thanh nhiệt để vừa tiết kiệm điện mà vẫn đảm bảo giữ nồi nước dùng sôi liu riu cả ngày. Việc sử dụng nồi tủ điện rời có chiết áp điều chỉnh công suất cũng giúp nước xương ninh không bị đục như nồi điều chỉnh nhiệt độ bằng rơ le. Hơn nữa, bảng điện được trang bị aptomat chống giật cũng an toàn hơn khi sử dụng nồi đun công suất lớn. 2. Nồi nấu phở điện liền nồi 80L Tiếp theo ở vị trí thứ 2 là bộ 3 nồi nấu phở điện liền 80 lít. Đây cũng là sản phẩm nhận được rất nhiều đơn hàng trong thời gian gần đây. Nồi được thiết kế bảng điều khiển ngay dưới chân bệ, phù hợp với những quán bún phở vỉa hè hoặc những đơn vị thường xuyên phải di chuyển, không cố định vị trí đun nấu. Nồi sở hữu những ưu điểm của một chiếc nồi phở điện hiện đại nhất hiện nay như thiết kế cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, van xả đáy tiện lợi, chất liệu inox 304 cao cấp,…. Với nồi phở điện liền, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng thông qua núm rơ le nhiệt. Đặc biệt, nồi có khả năng tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ sôi cài đặt và tự động bật trở lại khi mức nhiệt giảm xuống dưới mức cho phép giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả. 3. Bộ nồi nấu phở chung bệ 30-80L Cuối cùng trong top 3 là bộ nồi nấu phở inox bằng điện chung bệ 30-80L. Thay vì sử dụng nhiều nồi riêng lẻ khá tốn diện tích thì xu hướng gần đây, nhiều quán phở, hàng ăn đã lựa chọn những bộ 2, bộ 3 nồi nấu phở chung bệ để tiết kiệm diện tích đun nấu cũng như tối ưu chi phí mà vẫn đảm bảo hiệu quả sử dụng. Bộ nồi nấu phở giá rẻ chung bệ 30-80L là sự kết hợp giữa nồi 30 lít và nồi 80 lít, phù hợp cho các quán kinh doanh quy mô trung bình. Nồi 30 lít với công suất 4kW dùng để nấu nước chần bánh phở, rau, thịt. Còn nồi 80 lít công suất 6kW dùng để ninh xương và nấu nước dùng Nồi được thiết kế chung một bệ với hệ điều khiển liền nồi, tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể vận hành nồi riêng biệt tùy theo từng mục đích sử dụng.
