Una dieta cetogénica es una dieta rica in grasas, moderada in proteínas y baja in carbohidratos. If you want to know what you're eating, it's important to know what you're doing. Al mantener bajo el consumo de carbohidratos y moderada la ingesta de proteínas, se acelera automáticamente la oxidación de las grasas y, por tanto, la perdida de grasa. Es por esto que, después de un tiempo, las personas dejan de perder peso o lo pierden mucho mas lentamente. Undeficient porcentual se basa en la cantidad de grasa corporal que tiene una persona.
