“Căn Bếp là trái tim của ngôi nhà” là nơi giữ ngọn lửa hạnh phúc, cũng là nơi thể hiện rõ nhất nếp sống của gia đình bạn, chính vì thế bạn cần cân nhắc thật kỹ càng trong việc thiết kế phòng bếp của gia đình. Sau đây là tổng hợp mẫu thiết kế nhà bếp đẹp hiện nay dành cho các bạn tham khảo để giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp nhất cho căn bếp của mình. >>> Chi tiết: Tổng Hợp Kiến Thức về Xây Dựng – Tự Học Xây Dựng Dân Dụng I) Ý tưởng thiết kế phòng bếp theo phong cách hiện đại Phong cách thiết kế nội thất hiện đại phù hợp với tất cả các loại hình kiến trúc nhà ở, dịch vụ phổ biến tại Việt Nam. Đồng thời phù hợp với tất cả các chức năng không gian trong mỗi gia đình. Sự đơn giản đôi khi có sức mạnh hạ gục “ý chí thẩm mỹ” còn nhanh hơn cả quá trình đầu tư rườm rà. Ý tưởng thiết kế đôi khi chỉ là một vài nét lóe lên, phát sáng và được phác thảo trực tiếp ngay trong đầu mỗi con người. Căn bếp là nơi giữ “lửa” và truyền “năng lượng” yêu thương của các bà nội trợ – các bà, các mẹ, các chị… Để có thể đáp ứng được mục đích lớn lao và cao cả của mỗi bữa cơm ngon, thiết kế phòng bếp hiện đại yêu cầu không những phải đảm bảo công năng sử dụng mà còn phải có thiết kế đẹp mắt và tiện nghi, phù hợp với xu hướng cuộc sống hiện đại. Với điều kiện khí hậu, vị trí địa lý cũng như phong tục văn hóa khác nhau, dẫn đến kiến trúc nhà ở mỗi vùng mỗi khác. Các loại hình kiến trúc nhà ở phổ biến ở Việt Nam hiện nay có thể kể tên như: nhà biệt thự, nhà phố, nhà chung cư, nhà cấp 4, nhà ống… Để có một phong cách thiết kế nội thất phòng bếp chung phù hợp cho tất cả các loại hình kiến trúc này quả thực không có nhiều. Và phong cách thiết kế phòng bếp hiện đại là một trong những phong cách được nhiều gia đình, với nhiều loại hình kiến trúc khác nhau lựa chọn. Bởi đây là phong cách đa đối tượng và không có sự hạn chế về ý tưởng, có mức chi phí đầu tư phù hợp với số đông người dân Việt Nam. II) Làm sao cho phòng bếp, nhà bếp hợp phong thủy, hợp tuổi a) Cửa đi vào bếp nhìn theo hướng tốt, đón sinh khí Căn bếp được xem như là nguồn năng lượng của cả nhà, hướng cửa bếp đi từ các phòng khác vào nên nhìn theo hướng tốt, phù hợp với chủ nhà để đón những điều tích cực. Bên cạnh đó, cửa bếp cần tránh đối diện cửa phòng ngủ vì tính hỏa sẽ gây khó ngủ, tránh đối diện cửa phòng tắm vì khí xấu từ phòng tắm có thể ảnh hưởng đến bếp. Để quyết định số đo khoảng thông cửa bếp, gồm chiều rộng x chiều cao, mình áp dụng Thước Lỗ Ban 52.2cm và chọn những số đo tốt. b) Đặt bếp nhìn về hướng tốt, tựa lưng về hướng xấu Trong phong thủy, bếp là vật cực kì quan trọng, ảnh hưởng đến sinh khí, nguồn năng lượng của toàn bộ gia đình. Hướng đặt bếp phải thỏa cả ba tiêu chí sau. Thứ nhất, miệng bếp, nơi đưa củi vào hoặc bật/tắt bếp, không được ngược với hướng nhà. Thứ hai, miệng bếp phải nhìn theo hướng tốt trên bát trạch để thu hút những điều tốt đẹp cho gia đình. Thứ ba, lưng bếp, nơi tựa vào tường, cần nhìn về hướng xấu trên bát trạch để đốt cháy những điều không như ý. Bếp thường được mua sẵn từ nhà sản xuất nên phần đo đạc được áp dụng cho kệ đặt bếp, gồm chiều dài x chiều rộng x chiều cao, sử dụng Thước Lỗ Ban 42.9cm. c) Tủ lạnh nhìn về hướng tốt, đặt xa bếp Tủ lạnh đóng vai trò là kho dự trữ năng lượng của gia đình nên cũng cần được đón sinh khí từ những hướng tốt. Tuy nhiên, do tủ lạnh có tính hàn khắc với lửa, cần tránh đặt sát bên cạnh hoặc đối diện bếp nấu, tốt nhất là cách bếp một khoảng hoặc ở cạnh chữ L khác so với cạnh đặt bếp. d) Chậu rửa nhìn về hướng xấu, đặt xa bếp Được quan niệm là nơi thoát đi những điều không may, chậu rửa nên đặt nhìn về hướng xấu theo bát trạch. Bên cạnh đó, vì nước khắc với lửa, chậu rửa cần cũng tránh đặt sát bên cạnh hoặc đối diện bếp nấu, tương tự tủ lạnh. Lưu ý nhỏ khi sử dụng là nên giữ cho chậu rửa luôn sạch và thoáng, dọn dẹp ngay khi sử dụng xong. Tránh để chén bát chồng chất sẽ không vệ sinh và tụ khí không tốt cho cả căn bếp. e) Làm gọn không gian bằng tủ bếp Do thói quen trong nấu nướng, hầu hết bếp Việt trữ rất nhiều vật dụng và nguyên liệu ở bất kỳ không gian còn trống trong bếp. Tuy nhiên, thói quen này sẽ tạo nhiều ngóc ngách tập trung bụi, ẩm, côn trùng và ảnh hưởng không tốt theo phong thủy. Cách khắc phục đơn giản nhất là cất toàn bộ vật dụng và nguyên liệu vào các ngăn tủ bếp, tận dụng không gian trên và dưới bếp, dọc theo các vách tường. Cả căn bếp sẽ ngăn nắp và vệ sinh hơn hẳn. Áp dụng Thước Lỗ Ban 38.8cm (âm phần) để chọn số đo thích hợp cho tủ bếp nhé. >>> Xem ngay: Tìm Hiểu Quy Trình Thi Công Nội Thất Chuyên Nghiệp Tại Đà Nẵng III) Các yếu tố ảnh hưởng đến ý tưởng thiết kế phòng bếp hiện đại Xu hướng thiết kế hiện đại đề cao sự đơn giản về kiểu dáng, chi tiết, màu sắc… tuy nhiên sự đơn giản không phải là sự sắp đặt bừa bãi và vô tổ chức. Đơn giản nhưng không đơn điệu là yêu cầu của thiết kế phòng bếp hiện đại. Mỗi một yếu tố hay chi tiết tuy không cầu kỳ nhưng lại được tính toán kỹ lưỡng dựa trên những yếu tố khoa học. IV) Những Mẫu Thiết Kế Phong Bếp Đẹp Hiện Nay a) Kiểu nhà bếp hiện đại thiết kế đơn giản thuần Việt Đây là không gian bếp quen thuộc thuần Việt mà mọi người hay bắt gặp trong các gia đình Việt với thiết kế bố cục đơn giản, tiện lợi nhưng vẫn đầy đủ công năng và tiện ích đáp ứng được hầu hết các yêu cầu cơ bản của công tác nấu nướng. Thiết kế không gian mở với những cánh của sổ thông thoáng tiết kiệm chi phí lắp máy hút khói, giải phòng nhanh mùi thức ăn nhanh chóng. Cuối cùng, các mẫu gạch ốp lát bàn bếp, ốp tường bếp và lót sàn làm tăng nét thẩm mỹ, dễ dàng lau chùi vệ sinh phòng bếp. b) Thiết kế phòng bếp theo không gian mở Không gian mở đang là một xu hướng thiết kế cũng như bài trí và lắp đặt nội thất phổ biến hiện nay. Thiết kế phòng bếp hiện đại theo không gian mở hạn chế sự xuất hiện của những bức vách ngăn mà thay vào đó có sự liền kề của các không gian chức năng. Nhà bếp thường được liên kết với khu vực ăn uống và phòng khách. Bàn ăn trở thành vị trí trung tâm để nối kết cũng như gắn kết các không gian chức năng và các thành viên trong gia đình. Không gian mở hướng đến sự giao thoa không giới hạn giữa không gian trong nhà và không gian ngoài nhà. Với những kiểu kiến trúc nhà ở mặt đất, chúng ta có thể thiết kế hệ thống cửa kính lớn ở nhà bếp để có thể tận dụng triệt để ánh sáng tự nhiên, đồng thời tạo sự giao hòa gắn kết với thiên nhiên bên ngoài. Đối với những căn hộ chung cư, do sự hạn chế về diện tích và đặc điểm chung là các không gian chức năng được bố trí chung trong một mặt sàn. Do đó chúng ta có thể thiết kế phòng bếp hiện đại theo không gian mở, nhà bếp liền kề với bàn ăn và phòng khách, tạo sự giao thoa gần gũi, giúp tiết kiệm không gian sử dụng. c) Mẫu nhà bếp diện tích nhỏ xinh xắn Những nhà bếp có diện tích nhỏ hẹp thông thường chi phí trang trí nội thất thấp nhưng vẫn đầy đủ và tiện nghi, trang thiết bị nhà bếp hiện đại: bếp từ, lò nướng – lò vi sóng, máy hút khói, chậu rửa chén, tủ lạnh,… d) Thiết kế phòng bếp hiện đại với gam màu trung tính Phòng bếp là khu vực thường xuyên diễn ra các hoạt động chế biến và nấu nướng thức ăn, là nơi tụ tập và sinh hoạt của các thành viên. Theo nghiên cứu và kinh nghiệm của các chuyên gian thì thiết kế nhà bếp nên lựa chọn những đồ nội thất có gam màu sáng trung tính như màu trắng, màu be, màu xanh, màu ghi…. bởi đây là những gam màu rất thích hợp cho việc khơi nới không gian dưới cái nhìn của giác quan thị giác. Đồng thời đây là những gam màu trầm trung tính không bao giờ lỗi mốt. Người Nhật vốn nổi tiếng là thông minh, vì vậy mà những thiết kế phòng bếp của họ cũng rất sáng tạo. Khi bước vào bếp của người Nhật, chúng ta thường có cảm giác ấm áp, mát mẻ và sạch sẽ. Dù bếp được thiết kế theo phong cách truyền thống và hiện đại thì việc nấu ăn, thưởng thức và thư giãn đối với người Nhật rất được coi trọng.
