Ẩm Thực Nhà cung cấp thực phẩm tươi sạch

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Mua Bán' bắt đầu bởi amthucicg, 30/7/20.

  1. amthucicg

    amthucicg New Member

    Tham gia ngày:
    30/7/20
    Bài viết:
    1
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Nghề nghiệp:
    Quận 7
    Nơi ở:
    Toàn Quốc
    Nhà cung cấp thực phẩm tươi sạch
    Ẩm thực là nhân chứng của lịch sử, thông qua ẩm thực, ta có thể hình dung ra được quá trình phát triển của một vùng đất, hay rộng hơn là một quốc gia.
    Nhớ lại hồi xưa.. ở góc đường
    Đêm trời mát mẻ.. toả mờ sương
    Người ăn hủ tiếu.. ngồi chồm hổm
    Kẻ uống trà sâm.. đứng dựa tường
    Thuở đó hay thường.. theo bố mẹ
    Bây giờ thỉnh thoảng.. một mình sang
    Ngồi xơi tưởng nhớ.. thương người khuất
    Món cũ dù ngon... cũng quá thường.
    Ẩm thực Việt Nam chú trọng ăn ngon, đôi khi không đặt mục tiêu hàng đầu là ăn bổ.
    Trưa này có dịp.. xuống miền tây
    Các bạn mời chơi.. ở lại này
    Chị hái ngoài vườn.. rau đủ loại
    Anh giăng mé ruộng.. tép non đầy
    Người ngồi đổ bột.. nhanh tay, khéo
    Kẻ đứng bày bàn.. lẹ cẳng, hay
    Cả đám quây quần.. ôi náo nhiệt
    Rau nhiều, nước mắm... bánh xèo nhai.

    Những bệnh sinh ra bởi việc ăn uống, vì thiếu hoặc thừa chất bổ dưỡng, đều có ảnh hưởng lớn mạnh đến tính chất di truyền cho các thế hệ con cháu về sau. Do đó, hầu hết các nước tiền tiến, trên thế giới, đều có những tổ chức dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe dân chúng. Những tổ chức nầy có nhiệm vụ nghiên cứu, phát triển, giáo dục về dinh dưỡng, và ấn định tiêu chuẩn dinh dưỡng, để giúp người dân bản xứ hiểu biết tỷ lệ chất dinh dưỡng cần thiết, trong việc ăn uống hàng ngày
    Ẩm thực Việt Nam đặc trưng với sự trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu không quá cay, quá ngọt hay quá béo.
    Ngày nay loài người vẫn giữ được một số thói quen cũ, dấu vết của người cổ xa xưa ở một số món ăn như gỏi cá (ăn cá sống) thịt nướng, tái chín… Song tất cả đã được nâng lên một trình độ rất cao. Với cách tiếp cận của ông thì ăn uống đã vượt lên trên của sự thỏa mãn nhu cầu đói - khát mang tính thuần sinh lý mà thể hiện bản sắc văn hóa của cộng đồng của dân tộc.
    Con gà cục tác lá chanh
    Con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi
    Con cờ hó khóc đứng khóc ngồi
    Bà ơi đi chợ mua tôi đồng riềng
    Con trâu khóc ngả khóc nghiêng
    Tôi không ăn riềng, mua tỏi cho tôi[7]
     
Nếu chưa có nick trên 6giay.vn thì dùng nick facebook bình luận nhé
  • Chia sẻ trang này