Nguyên lý hoạt động của máy đo lưu lượng : theo định luật cảm ứng điện từ của Farađay, một dây dẫn mang điện di chuyển trong một từ trường sẽ sinh ra một điện thế, điện thế này tỷ lệ với vận tốc di chuyển của dây dẫn điện và cường độ của từ trường. Hiệu ứng này được dùng trong phương pháp đo lưu lượng các chất lỏng dẫn điện có chứa các ion mang điện tích. Hình 17.16. Đo lưu lượng bằng hiệu ứng cảm ứng điện từ: Nguyên lý b) Mạch điện thay thế Với điện trường E ta có một điện thế U đo được ở hai điện cực nằm trên ống lưu chất có đường kính D: U = D.v.B (1) Với vận tốc v, ta có lưu lượng tính theo thể tích khi diện tích mặt cắt ngang ống là: Như thế điện thế đo được là thước đo của lưu lượng chất lỏng trong máy đo lưu lượng được tính bằng thể tích trên đơn vị thời gian. Trong phương trình (1) ta thấy không có thành phần độ dẫn điện σ. Nó không đóng vai trò nào cho trị số hiệu điện thế U, tuy nhiên nó lại xác định trị số điện trở trong Rq của nguồn điện. Đó là điện trở của cột chất lỏng giữa hai điện cực. Với D là đường kính của ống dẫn lưu chất, A là diện tích của điện cực ta có: R = 1D/Sa Thiết bị đo lưu lượng với cảm ứng điện với cảm ứng điện từ là một nguồn điện có điện trở trong rất lớn (hình 17.16.b). Để đo lưu lượng được điện thế của nó ta cần một mạch khuyếch đại có điện trở vào cũng khá lớn. Các tính chất kỹ thuật: lưu lượng kế cảm ứng điện từ có đầu ra là một điện thế tỉ lệ với lưu lượng trong một từ trường đồng nhất khi mà hình dạng dòng chảy có đối xứng xoay. Một ưu điểm của phương pháp đo lưu lượng bằng cảm ứng điện từ là mặt cắt của dòng chảy không bị thu hẹp bởi các ống blende hay ống phun. Phương pháp đo lưu lượng này có thể thực hiện để đo lưu lượng các chất lỏng dơ bẩn, chất kem sền sệt hay ngay cả với môi trường có tính chất ăn mòn cao như acid, kiềm… Từ 10 đến 100% thang đo ta có sai số phép đo nhỏ hơn 1%. Hình 17.17 là cảm biến đo lưu lượng bằng phương pháp cảm ứng điện từ trong công nghiệp. Phương pháp đo lưu lượng bằng cảm ứng điện từ có sự liên hệ rất tuyến tính giữa lưu lượng thể tích và điện thế cần đo. Khoảng đo rất rộng và trị số đo không bị ảnh hưởng bởi các thông số của lưu chất như độ nhớt, tỷ trọng, áp suất, nhiệt độ. Trong ống dẫn lưu chất không có vật cản. Cảm biến được chế tạo có có độ rộng chuẩn từ vài milimet đến vài mét. Trong công nghiệp, thiết bị đo lưu lượng với phương pháp cảm ứng điện từ được dùng ở những nơi áp suất cao và nhiệt độ rất cao cũng như ở những nơi dễ gây cháy nổ, ngập lụt… Phương pháp đo lưu lượng bằng cảm ứng điện từ dù có đắt tiền và phức tạp hơn các phương pháp khác nhưng nó đã được nghiên cứu và thử nghiệm lâu dài trong công nghiệp. Nó tỏ ra bền bỉ, ít bị hư hỏng dù phải làm việc với những lưu chất độc hại, ăn mòn cao như nước thải, hoá chất. Lưu lượng kế điện từ được dùng để đo các lưu chất là chất lỏng dẫn điện với độ chính xác cao:
Cua da (cà da) – đặc sản Sông Cầm chỉ có theo cùng mùa Rươi Mỗi khi nhắc đến Quảng Ninh, ngay tức khắc bạn sẽ nhớ đến vô cùng nhiều đặc sản được thiên nhiên ưu đãi. Bởi đây đều là những đặc sản vốn được nổi tiếng khắp mọi nơi về độ thơm ngon của chúng. Tuy nhiên, nơi đây vẫn còn 1 đặc sản thu hút người tiêu dùng không kém – cua da (hay còn gọi là Cà ra) trứ danh gắn bó với người dân tại Sông Cầm- Đông Triều, Quảng Ninh này. Thời gian mà loài này thường xuất hiện chỉ độ vào tháng 9 và kéo dài đến tháng 11 âm lịch, khi mùa gió heo may về, cùng mùa với mùa con Rươi chứ không có quanh năm như những loại cua khác. Do khá hiếm nên ngay khi chúng xuất hiện, dân sành ăn đã đổ xô đặt mua về dùng, khiến chúng trở thành mặt hàng hot nhất hiện nay trên thị trường. Vẻ bề ngoài của con cua da này hao hao giống con cua đồng nhưng chân dài hơn và thân to gấp 3 – 4 lần. Điểm dễ nhận biết là trên càng của chúng có một lớp lông như rêu bám vào. Tập tính của cua này là sống tại các ghềnh đá đoạn sông Cầu chảy qua và việc đánh bắt cua rất khó khăn, nhất là vào những ngày mưa phùn gió bấc. Vì thế, muốn bắt chúng cũng chẳng dễ dàng gì. Thịt của loại cua này khá nhiều, ngọt thơm, béo bùi. Còn cua cái lại có nhiều trứng và thường được chế biến thành các món: lẩu riêu cua, cua hấp bia, rang muối, cua rang me,… Khi cua chín có màu vàng cam rất hấp dẫn khiến ai ăn một lần cũng khó quên. Hiện tại ngoài cung cấp Rươi- Chả rươi, chúng tôi còn cung cấp Cua da (Cà da)- đặc sản nổi tiếng chỉ có theo mùa Giá bán: Cua da (Cà da) sống 8-10 con/kg: 650.000 đồng/kg: hàng đặt trước Cua da (Cà da) cấp đông: 550.000 đồng/kg Liên hệ mua hàng: Website: https://thoanchamuchanoi.com/ Địa chỉ: số 3 ngõ 627 Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội Liên hệ: 0963403357- 0966356952 ——————————————-
