200g bánh đa (bánh tráng đa) 200g thịt cua (cua sống hoặc cua đồng đã nấu chín) 100g tôm tươi 100g thịt mực tươi 1 củ hành tím nhỏ, băm nhuyễn 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn 1 quả trứng gà 2-3 thìa sữa tươi 1 thìa sữa chua (nếu có) 1 thìa dầu ăn Nước mắm, đường, gia vị, tiêu, và rau sống tươi (rau sống như rau sống, rau thơm, bún bỏ, xà lách…)
