Chứng hay quên có thể xuất hiện ở mọi độ tuổi, gây khó khăn trong cuộc sống và công việc. Để cải thiện trí nhớ và giảm tình trạng hay quên, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu là rất quan trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ những loại vitamin nào tốt cho trí nhớ và cách bổ sung hiệu quả. 1. Vitamin B12 - Hỗ trợ chức năng não bộ và cải thiện trí nhớ Vitamin B12 là dưỡng chất quan trọng cho hệ thần kinh, giúp duy trì và bảo vệ tế bào thần kinh. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến suy giảm trí nhớ, mệt mỏi và các vấn đề về tâm trạng. Tác dụng: Vitamin B12 hỗ trợ sản xuất myelin – vỏ bọc bảo vệ các tế bào thần kinh, giúp tăng cường sự truyền tải thông tin giữa các tế bào thần kinh, từ đó cải thiện trí nhớ. Nguồn bổ sung: Vitamin B12 có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa. Nếu bạn là người ăn chay, nên bổ sung B12 từ thực phẩm chức năng theo hướng dẫn của bác sĩ. 2. Vitamin B6 - Tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung Vitamin B6 đóng vai trò trong việc sản xuất serotonin và dopamine – hai loại hormone giúp duy trì tinh thần thoải mái và cải thiện khả năng ghi nhớ. Thiếu vitamin B6 có thể gây rối loạn tâm trạng và giảm hiệu quả làm việc của trí óc. Tác dụng: Vitamin B6 giúp hỗ trợ chức năng nhận thức, tăng cường khả năng tập trung và ghi nhớ thông tin. Đây là một trong những loại vitamin quan trọng để cải thiện trí nhớ. Nguồn bổ sung: Các loại thực phẩm như gà, cá, khoai tây, chuối và ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin B6. Ngoài ra, bạn có thể dùng viên uống bổ sung vitamin B6 nếu cần. 3. Vitamin B9 (Acid folic) - Giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ Vitamin B9, hay còn gọi là acid folic, giúp sản sinh DNA và hỗ trợ sự phát triển của tế bào não. Acid folic cũng giúp bảo vệ tế bào thần kinh và giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ, đặc biệt ở người lớn tuổi. Tác dụng: Acid folic đóng vai trò trong việc sản xuất và sửa chữa DNA, duy trì chức năng của các tế bào thần kinh. Việc bổ sung đầy đủ vitamin B9 giúp giảm thiểu nguy cơ mất trí nhớ khi lớn tuổi. Nguồn bổ sung: Vitamin B9 có nhiều trong rau xanh (như rau bina, bông cải xanh), quả bơ, đậu, và ngũ cốc nguyên hạt. 4. Vitamin D - Cải thiện tâm trạng và trí nhớ Vitamin D không chỉ quan trọng cho xương khớp mà còn ảnh hưởng đến trí nhớ và tâm trạng. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến cảm giác mệt mỏi, khó tập trung và dễ bị trầm cảm – những yếu tố ảnh hưởng đến trí nhớ. Tác dụng: Vitamin D hỗ trợ sự phát triển của tế bào thần kinh và có tác dụng giảm viêm, giúp duy trì sức khỏe não bộ và tăng cường trí nhớ. Nguồn bổ sung: Cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung vitamin D từ các thực phẩm như cá hồi, cá thu, sữa tăng cường vitamin D, và trứng. 5. Vitamin E - Chống oxy hóa, bảo vệ não bộ Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào não khỏi các tác động gây hại của gốc tự do. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc bổ sung đủ vitamin E có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thần kinh và tăng cường trí nhớ ở người lớn tuổi. Tác dụng: Vitamin E bảo vệ tế bào não khỏi sự tổn thương do oxy hóa, giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nguồn bổ sung: Bạn có thể tìm thấy vitamin E trong các loại hạt (như hạnh nhân, hạt hướng dương), dầu ô liu, và rau xanh như rau cải xoăn. 6. Choline - Tăng cường khả năng tập trung và ghi nhớ Choline là một dưỡng chất quan trọng giúp hình thành acetylcholine – một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò lớn trong việc duy trì và tăng cường trí nhớ. Thiếu choline có thể làm suy giảm khả năng ghi nhớ và tập trung. Tác dụng: Choline giúp hỗ trợ chức năng nhận thức và tăng cường khả năng ghi nhớ, đặc biệt là khi bạn đang học tập hoặc làm việc căng thẳng. Nguồn bổ sung: Trứng là một trong những nguồn choline tự nhiên tốt nhất. Ngoài ra, choline cũng có trong thịt gà, cá và đậu nành. 7. Omega-3 - Dưỡng chất thiết yếu cho trí nhớ và tâm trí Mặc dù không phải là vitamin, omega-3 là một loại acid béo rất quan trọng cho não bộ, đặc biệt là DHA – thành phần chính của tế bào não. Omega-3 giúp duy trì sức khỏe tế bào thần kinh và có tác dụng tích cực đến trí nhớ và tâm trạng. Tác dụng: Omega-3 giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và cải thiện tâm trạng, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Nguồn bổ sung: Omega-3 có nhiều trong cá béo như cá hồi, cá thu, và cá ngừ. Nếu không ăn đủ cá, bạn có thể sử dụng dầu cá hoặc viên uống omega-3 theo chỉ dẫn của bác sĩ. Cách bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cho người hay quên Để đảm bảo cung cấp đầy đủ các vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho não bộ, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau: Duy trì chế độ ăn đa dạng: Đảm bảo bổ sung nhiều rau xanh, quả hạch, thực phẩm giàu protein và chất béo tốt. Việc ăn uống đa dạng sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho não bộ. Sử dụng thực phẩm chức năng: Nếu bạn khó đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng từ thực phẩm, có thể cân nhắc dùng thực phẩm chức năng theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế. Duy trì lối sống lành mạnh: Giấc ngủ, tập thể dục và giảm căng thẳng cũng là những yếu tố quan trọng giúp cải thiện trí nhớ và duy trì sức khỏe não bộ. Xem thêm: Người hay quên nên bổ sung vitamin gì để cải thiện? Kết luận Việc bổ sung đầy đủ các loại vitamin như B12, B6, B9, D, E và dưỡng chất thiết yếu như omega-3 và choline là rất quan trọng cho trí nhớ và khả năng tập trung. Với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống tích cực, bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng hay quên và duy trì trí nhớ sắc bén. Hãy bắt đầu bằng việc xây dựng thói quen ăn uống và bổ sung các dưỡng chất này để bảo vệ sức khỏe não bộ ngay hôm nay!