Yếu tố để nấu cháo dinh dưỡng cho bé trước hết mẹ cần đảm bảo hương vị thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất cần thiết để giúp bé phát triển khỏe mạnh. Không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn phải đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng để bé cao lớn, khỏe mạnh. Tìm hiểu các cách nấu cháo bổ dưỡng cho bé yêu dưới đây. Cháo cua biển Thành phần có trong thịt cua cung cấp cho cơ thể bé lượng vitamin B12 dồi dào, đây là chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể sản xuất ra các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa các căn bệnh thiếu máu ác tính. Nguyên liệu: + bột gạo 20g, bột bông cải 20g, bột năng 5g, cua. Cách làm: Mẹ luộc chín cua, lấy thịt, xay nhuyễn. Sau đó hòa cua với ít nước cho tan đều. Mẹ cho nồi lên bếp cho nước và bột năng khuấy đều rồi nấu chín. Tiếp theo cho bột gạo và cua vào nấu trong khoảng 2 phút. Thấy cháo dinh dưỡngchín mịn, cua tan trong cháo thì nêm gia vị và tắt bếp. Cháo lươn khoai môn Lươnđược biết đến là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là về protein, sắt và các khoáng chất có lợi với cơ thể. Khi được chế biến chung với khoai môn, con bạn sẽ có được một món cháo dinh dưỡng béo ngậy, thơm bùi, dễ ăn và hỗ trợ tăng cân nhanh chóng cũng như thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi. Nguyên liệu: +30gr gạo, 100gr lươn, 1 củ khoai môn, đậu xanh, hành tím, đầu ăn 10gr, gia vị.. Cách làm: Sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu cháo: gạo và đậu xanh bạn ngâm sơ với nước rồi vo sạch. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Lươn sau khi làm sạch thì lọc lấy phần thịt, thái nhỏ và ướp chút gia vị cho vừa ăn. Trộn gạo với đậu xanh, cho thêm nước và nấu thành cháo như bình thường. Khi cháo dinh dưỡng vừa chín, bạn cho khoai môn vào đun cho đến khi khoai chín thật mềm. Phi thơm hành tím với một chút dầu ăn rồi cho lươn vào xào chín. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho lươn vào nồi cháo và đun sôi lại là được. Với món cháo này, mẹ nên cho con ăn nóng để không bị tanh nhé! Làm sao để chọn nguyên liệu tươi ngon Để chọn rau củ đảm bảo: Không chọn nững rau héo mùi lạ. Đảm bảo ngâm rửa sạch rau và gọt bỏ vỏ đối với củ quả trước khi chế biến cho trẻ. Khi nấu cháo dinh dưỡng, các bạn chỉ nên lấy phần lá, thân mềm và bỏ các phần thân già, cứng đi nhé; vì sẽ gây khó tiêu cho các bé đấy. Chọn thịt, tôm, cá,…: Chọn thịt khô ráo, màu sắc tươi tự nhiên, có độ đàn hồn. Tuyệt đối tránh thịt có màu tái xanh, kém tươi, màng ngoài nhớt, dính là thịt đã ôi thiu và để lâu ngày thì không dùng để nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ. Thêm 1 lưu ý nhỏ là khi vo gạo, bạn đừng nên chà xát quá kĩ, bởi vitamin B1 có trong gạo rất dễ hòa tan trong nước đấy nhé. Chế độ ăn hàng ngày đặc biệt là cháo dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của bé. Những món cháo dinh dưỡng cho bé trên đây không chỉ thơm ngon và khoa học mà còn giúp bé hấp thu dưỡng chất tối ưu đa TUYỂN ĐẠI LÝ KINH DOANH CHÁO DINH DƯỠNG, VỐN ÍT - LỢI NHUẬN CAO. Mọi chi tiết xin liên hệ : Công ty thực phẩm dinh dưỡng Vina Soup 090.888.9679 gặp Mr. Truyền. 0888.858.848 gặp Mrs . Hương Web: vinasoup.com.vn
