Ẩm Thực [ LƯU Ý ] – Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng nhất

Sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa của các bé bị ảnh hưởng rất nhiều từ nhiệt độ pha sữa. Bởi bạn sẽ vô tình làm mất đi một số các thành phần dinh dưỡng của sữa nếu nhiệt độ pha quá cao. Những chất dinh dưỡng trong sữa công thức như mỡ, tinh bột lúa mì, protein hay đường nho… thường dễ bị phân giải do các tác dụng phản ứng nhiệt độ cao. Vậy khi pha sữa ở nhiệt độ nào thì đảm bảo đủ Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh nhất? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến để giúp bé hấp thụ trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Nhiệt độ nước quá nóng để pha sữa cũng không tốt cho trẻ
Thứ nhất, nếu như nước quá nóng thì có thể làm trẻ bị bỏng, cảm giác sợ sữa và không còn muốn uống sữa nữa. Thứ hai, khi pha sữa ở nhiệt độ cao thì sữa bột sẽ bị kết tụ lại và rất khó tan, hệ tiêu hóa của trẻ sẽ rất khó tiêu khi uống loại sữa bột đó.

Thứ ba, khi nhiệt độ cao sẽ làm cho protein bị đông lại, khó hấp thu và tiêu hóa. Cuối cùng, khi nhiệt độ quá nóng cũng sẽ làm mất đi những hoạt chất có trong sữa và giá trị của sữa cũng giảm đi rất nhiều.




Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh ảnh hưởng rất nhiều đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa của các bé.
Theo khuyến cáo của nhiều chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng cho trẻ em, nhiệt độ pha sữa công thức cho bé quá cao, vô tình sẽ làm mất đi một số các thành phần dinh dưỡng của sữa bởi trong sữa bột của bé chủ yếu chứa các thành phần dinh dưỡng như mỡ, tinh bột lúa mì, protein hay đường nho...

Những chất dinh dưỡng này thường dễ bị phân giải do các tác dụng phản ứng nhiệt độ cao. Như thế, trẻ sẽ rất khó thu nhận được toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong sữa.






Các dụng cụ cần thiết khi pha sữa công thức cho trẻ sơ sinh
Trước khi tìm hiểu cách pha sữa công thức cho trẻ sơ sinh, bố mẹ cần phải chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ quan trọng bao gồm:

• Dụng cụ đo nhiệt độ nước: Nhiệt độ nước pha của phần lớn các dòng sữa công thức hiện nay là khoảng 40°C, cá biệt hơn nhiều hãng sữa của Nhật yêu cầu nhiệt độ nước là 70°C. Chính vì thế mà một cái nhiệt kế là cần thiết.
• Dụng cụ hâm nóng sữa: Trường hợp bố hì hục pha xong con không uống rất nhiều. Để tránh tình trạng này, gia đình hãy chuẩn bị thêm dung cụ hâm nóng sữa. Giá thành chỉ vài trăm nghìn đồng mà lại tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
• Dụng cụ vệ sinh bình sữa: Mẹ nên chuẩn bị thêm các loại nước rửa phù hợp. Núm ti sẽ rất khó làm sạch nếu không có dụng cụ vệ sinh chuyên dụng.
• Các thiết bị khử khuẩn bình sữa: Dụng cụ này có thể có hoặc không, tùy vào nhu cầu của mỗi gia đình. Cách đơn giản nhất là dùng nước sôi 100°C

Một Số Lưu Ý Khi Pha Và Bảo Quản Sữa Cho Bé

Ảnh: nhathuoc365.vn
KHÔNG PHA TRỘN THÊM THỨC ĂN KHÁC
Để pha sữa đảm bảo đủ Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh bạn tuyệt đối không được trộn thêm thức ăn khác như ngũ cốc vào bởi bé có thể không hấp thu được. Nếu muốn thêm thức ăn khác vào sữa cho bé mẹ nên gặp bác sĩ để được tư vấn thêm.
Bước một: Vệ sinh toàn bộ dụng cụ pha

• Rửa thật sạch bình sữa bằng nước rửa và dụng cụ vệ sinh chuyên dụng. Nếu sau mỗi lần con ti, bố đã vệ sinh bình rồi thì quá tuyệt vời.
• Khử khuẩn bình sữa bằng nước đun sôi hoặc thiết bị diệt khuẩn chuyên dụng. Con còn nhỏ, hệ miễn dịch chưa phát triển, nên đây là bước quan trọng bố nhé!

Bước hai: Tiến hành pha sữa

• Chuẩn bị nước đúng nhiệt độ: Theo kinh nghiệm, nếu nhà sản xuất yêu cầu nhiệt độ pha là 40°C, thì bố mẹ nên chuẩn bị nước ở mức 43 đến 45°C.
• Cho nước vào bình lần 1 trước khi cho sữa: Tuyệt đối không làm ngược lại vì nhiều loại sữa khó tan rất dễ bị vón cục, gây tắc đầu ti. Chỉ cho 2/3 lượng nước cần thiết.
• Lắc 15s cho nước và sữa hòa quyện: Đậy nắp bình thật chặt sau đó lắc cho sữa tan đều.
• Cho nước vào bình lần 2: Thêm 1/3 lượng nước cần thiết còn lại. Tiếp tục lắc tới khi sữa hòa tan hoàn toàn.
• Để sữa nguội từ từ tới nhiệt độ sử dụng (38 đến 40°C): Mở nắp, kiểm tra lại nhiệt độ sữa một lần nữa sau đó cho con sử dụng.

Lưu ý: Trong quá trình pha, phải luôn đảm bảo tay và các dụng cụ đã được vệ sinh khử khuẩn.

Xem thêm: https://amthucvietnam365.vn/luu-y-n...nh-dam-bao-giu-duoc-chat-dinh-duong-nhat.html
Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 118 HUỲNH KHƯƠNG AN, PHƯỜNG 5, GÒ VẤP, HỒ CHÍ MINH

Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00

Mọi thông tin liên hệ:

Đơn vị chủ quản

HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Đơn vị giao dịch quảng cáo

CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM

Địa chỉ: 275/70 Quang Trung, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Website: https://amthucvietnam365.vn/