Cold brew cam sả là một thức uống độc đáo, kết hợp giữa hương vị cà phê mát lạnh và sự tươi mới của cam cùng với hương thơm đặc trưng của sả. Đây không chỉ là một món giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá bí quyết pha chế cold brew cam sả thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà! 1. Lợi Ích Của Cold Brew Cam Sả Cold brew cam sả không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích: Giàu Chất Chống Oxy Hóa: Cam chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Caffeine Tự Nhiên: Cà phê cung cấp năng lượng mà không gây cảm giác khó chịu như cà phê nóng. Tinh Thần Thoải Mái: Hương thơm của sả giúp giảm căng thẳng và thư giãn tâm trí. 2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để pha chế cold brew cam sả, bạn cần: Cà phê xay: 100g (chọn loại cà phê chất lượng) Nước lạnh: 1 lít Cam: 1 quả (có thể dùng cam sành hoặc cam mật) Sả: 2-3 cây Đường hoặc mật ong: Tùy khẩu vị 3. Hướng Dẫn Pha Chế Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu Sả: Rửa sạch, đập dập và cho vào bình. Cam: Vắt nước từ quả cam vào bình, đồng thời cho vỏ cam vào để tăng thêm hương vị. Bước 2: Ngâm Cà Phê Cho 100g cà phê xay vào bình, sau đó đổ 1 lít nước lạnh lên trên. Đậy nắp kín và để trong tủ lạnh từ 12 đến 24 giờ. Bước 3: Lọc Cà Phê Sau khi ngâm đủ thời gian, dùng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ bã cà phê và các nguyên liệu khác. Bạn sẽ có một hỗn hợp cà phê lạnh thơm ngon. Bước 4: Thêm Đường Và Trang Trí Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào ly cold brew. Khuấy đều cho đến khi tan hết. Để tăng thêm phần hấp dẫn, hãy thêm vài lát cam tươi hoặc một nhánh sả trang trí. Bước 5: Thưởng Thức Đổ cold brew vào ly, có thể cho thêm đá để tạo cảm giác mát lạnh. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi mới và sảng khoái. 4. Mẹo Thêm Vào Thử Nghiệm: Hãy thử thêm chút bạc hà hoặc gừng để tạo ra hương vị mới lạ. Bảo Quản: Cold brew cam sả có thể giữ trong tủ lạnh từ 3-5 ngày, rất tiện lợi cho việc giải khát hàng ngày. Kết Luận Cold brew cam sả là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê, trái cây và hương liệu tự nhiên, mang lại một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy áp dụng bí quyết pha chế này để tự tay làm cho mình và những người thân yêu những ly cold brew tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Chúc bạn thành công và thưởng thức được hương vị tuyệt vời này! Xem chi tiết pha cold brew cam sả tại https://simexcodl.com.vn/pha-cold-brew-cam-sa/
