Linh tinh Hồ sơ thiết kế quán cafe dành cho người mới bắt đầu

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Mua Bán' bắt đầu bởi mauthietkecafe, 26/2/19.

  1. mauthietkecafe

    mauthietkecafe New Member

    Tham gia ngày:
    26/2/19
    Bài viết:
    3
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Cách tính diện tích thiết kế

    Phần diện tích có mái che được tính là 30% (móng) bao gồm mặt bằng trệt, lững, lầu, sân thượng và trong nhà.

    Phần diện tích không mái che được tính là 100% bao gồm sân thượng, bancol, cổng, sân vườn và trường rào.

    Phần diện tích mái ngói là 50%, mái lấy ánh sáng tầng sân thượng 60%.

    Phần diện tích mái Tole là 40%. Tất cả đều chưa tính phần gia cố phần móng.

    Chi phí xây dựng

    Để xây dựng một loại bản vẽ phải lệ thuộc rất nhiều vào phần thiết kế của kiến trúc sư cũng như quá trình khảo sát công trình. Do đó chủ đầu tư sẽ cân nhắc chắc chắn rằng mọi chi tiết kỹ thuật luôn luôn chính xác và thích hợp cho dự án kinh doanh của mình.

    Việc dự toán tương tự như báo giá thi công thông qua chi tiết bản vẽ đã được đề cập trước đó. Tiếp đó là việc đưa ra những con số dự trù không mấy quá khó khăn đối với nhà đầu tư và nhà thầu. Hai bên sẽ thỏa thuận và kí kết hợp đồng với nhau khi bản vẽ phù hợp với mục đích, ý tưởng của nhà đầu tư

    Chi phí xây dựng đúng với giá cả thực tế trên thị trường, hợp lí với mức giá hai bên đưa ra. Bảng chi phí đưa ra sẽ giúp cho nhà đầu tư có định hướng cụ thể, dễ dàng để triển khai thi công đúng tiến độ đã đề ra.

    *Những điều nên cân nhắc khi thiết kế quán cafe

    + Không nên bố trí bàn ghế quá dày đặc, điều này tạo cảm giác quá ngọt ngạt cho khách.

    + Tránh thiết kế nhà vệ sinh gần chỗ ngồi cảu khách, làm mất thẩm mĩ.

    + Không gian nếu kín thì nên rắp hệ thống máy lạnh, nếu khong gian mở (sân vườn) thì cần trồng nhiều cây xanh, tạo sự trong lành, mát mẻ.

    + Nên thiết kế quầy chế biến gần với nhà kho để thuận tiện cho việc di chuyển hàng hóa, tiết kiệm được thời gian.

    Qua đó ta thấy được hồ sơ thiết kế quán cafe là một bước chuẩn bị quan trọng trong hoạt động kinh doanh của chuỗi cửa hàng cafe. Nó giúp chúng ta có thể định hướng được không gian, hình thù quán cafe sắp tới của mình như thế nào trong tương lai? Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp cho bạn kinh doanh một quán cafe như ý muốn trong tương lai

    xem thêm: Gợi ý thiết kế quầy pha chế cafe đầy sáng tạo

    Những gợi ý thiết kế quán cafe cực hút khách
     
Nếu chưa có nick trên 6giay.vn thì dùng nick facebook bình luận nhé
  • Chia sẻ trang này