Hạt macca, hay còn gọi là hạt mắc-ca, là một loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Taiyou Food tìm hiểu lợi ích chính của hạt macca: Chứa chất béo lành mạnh: Hạt macca chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chúng giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Giàu vitamin và khoáng chất: Hạt macca cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, vitamin E, magiê, mangan và đồng, tất cả đều cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Chất chống oxy hóa: Hạt macca chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe của làn da. Hỗ trợ tiêu hóa: Hạt macca có chứa chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe ruột. Tốt cho chức năng não: Các chất béo không bão hòa và các dưỡng chất trong hạt macca có thể giúp cải thiện chức năng não bộ và tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, mặc dù hạt macca có nhiều lợi ích, bạn nên ăn chúng với mức độ vừa phải. Vì chúng chứa nhiều calo và chất béo, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân. Nên chọn hạt macca không chứa thêm đường hoặc muối để giữ cho chế độ ăn uống của bạn lành mạnh.