Ẩm Thực Đùi Gà Góc Tư – Món Ăn Chủ Lực Trong Bếp Quán

Món ăn gợi ý: Đùi Gà Góc Tư Nướng Sốt BBQ
Nguyên liệu:

• Đùi gà góc tư đông lạnh nhập khẩu (rã đông hoàn toàn)
  
  
• Sốt BBQ (có thể dùng loại bán sẵn hoặc tự làm)
  
  
• Mật ong, tỏi băm, tiêu, muối, dầu ăn
  

Cách làm:

1. Rửa sạch đùi gà, khứa vài đường trên mặt da để dễ thấm gia vị.
   
   
2. Ướp đùi gà với sốt BBQ, mật ong, tỏi băm, chút tiêu và muối trong 3–4 tiếng (ngon nhất là để qua đêm).
   
   
3. Nướng trong lò ở 180°C trong 35–40 phút hoặc nướng than/lò than, quét thêm sốt BBQ giữa chừng để lên màu bóng đẹp.
   
   
4. Ăn kèm khoai tây chiên, salad hoặc cơm trắng đều ngon.
   

Thành phẩm: Đùi gà góc tư thơm lừng, thịt mềm bên trong, da giòn bên ngoài, thấm vị đậm đà của sốt BBQ – thích hợp làm món chính hoặc bán theo combo.





Đùi gà đông lạnh, đùi gà nhập khẩu, đùi gà góc tư , quy cánh đóng gói 15 kg/thùng.


Đùi gà góc tư đông lạnh được nhập khẩu từ Mỹ, đảm bảo chất lượng, có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.


Đùi gà góc tư là phần thịt đùi của con gà, bao gồm phần má đùi và phần đùi tỏi phía dưới. Đùi gà góc tư rất phù hợp để làm các món BBQ, đùi gà chiên, đùi gà rán KFC..









Đùi gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: hấp, la-gu, rô-ti, cà-ri...


Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, đùi gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.





Sản phẩm sau khi rã đông, đùi gà có trọng lượng khoảng 400gram - 500gram đùi.





Tuỳ theo sở thích, bạn có thể chế biến đùi gà theo bất cứ công thức nào. Bạn cũng có thể hết hợp gà với nhiều nguyên liệu khác.

Ngoài sản phẩm đùi gà góc tư, Thực Phẩm Sạch Việt Nam còn cung cấp nhiều sản phẩm đùi gà khác:


- Đùi tỏi gà


- Đùi gà chọi trống


- Đùi gà chọi mái


- Đùi gà mía


...

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối ThựcPhâm Sạch Việt Nam


Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn