Shop đồ ăn vặt là một mô hình kinh doanh chuyên cung cấp các loại thực phẩm ăn nhẹ, phục vụ nhu cầu ăn uống nhanh gọn và phong phú của khách hàng. Đây là loại hình kinh doanh đang ngày càng phổ biến và được ưa chuộng, đặc biệt là ở các khu vực đô thị. Kinh doanh shop đồ ăn vặt là một mô hình hấp dẫn và đầy triển vọng, đặc biệt khi biết cách khai thác và phát triển đúng hướng.