Việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để bất kỳ ai cũng có được chất lượng cuộc sống tốt và tránh được nguy cơ mắc bệnh. Phụ nữ đang điều trị ung thư vú phải tuân theo một thực đơn lành mạnh, cung cấp đủ chất dinh dưỡng để tăng cường cơ thể, cung cấp năng lượng và góp phần phục hồi sức khỏe. Theo Viện Ung thư Quốc gia , ăn uống hợp lý là bước quan trọng trong việc điều trị thành công cho bệnh nhân ung thư. Một số phương pháp điều trị chống lại khối u vú, chẳng hạn như hóa trị và liệu pháp nội tiết tố , có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn , mùi vị của thức ăn và gây buồn nôn. Hơn nữa, tác động về mặt cảm xúc của việc điều trị ung thư cũng có thể ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, nếu cẩn thận, bạn có thể ăn ngon miệng. Vì vậy, chúng tôi đã tổng hợp một số lời khuyên để giúp bạn. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi bệnh nhân có thể phản ứng với các phương pháp điều trị khác nhau và cần có những khuyến nghị cụ thể. Vì vậy, điều cần thiết là tham khảo ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn dinh dưỡng cho từng cá nhân. Dưới đây chúng tôi đề cập đến lời khuyên dinh dưỡng nói chung. 1. Ăn uống lành mạnh trong quá trình điều trị Chế độ ăn uống trong quá trình điều trị ung thư vú phải được cân bằng , tức là phải bao gồm các nhóm thực phẩm chính, với khẩu phần thích hợp. Điều quan trọng nhất cần ghi nhớ là một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ có ích cho tất cả mọi người, kể cả những người đang điều trị sức khỏe. Vì vậy, điều quan trọng là phải có những thói quen ăn uống sau: Ăn 5 đến 6 bữa mỗi ngày, cách nhau 3 giờ; Ăn chậm và nhai kỹ thức ăn; Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày; Bao gồm trái cây, rau và các loại đậu trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn; Thay đổi các gia vị làm sẵn (nước dùng thịt và gà) bằng các gia vị tự nhiên (hẹ, rau mùi tây, lá oregano, rau mùi, lá nguyệt quế, v.v.); Tiêu thụ vừa phải thực phẩm chiên, chất béo và các sản phẩm chế biến sẵn. Ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn khỏe mạnh bằng cách cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết. 2. Lời khuyên để kiểm soát tác dụng phụ và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh Để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, hãy xem một số mẹo để kiểm soát các triệu chứng có thể xuất hiện trong quá trình điều trị ung thư vú. 2.1 “Tôi không muốn ăn” Một số liệu pháp có thể gây ra tình trạng chán ăn . Để khiến bạn muốn ăn nhiều hơn, bạn có thể: Ăn nhiều bữa nhỏ với khoảng thời gian ngắn hơn giữa chúng. Cố gắng ăn 2 giờ một lần; Nếu không muốn ăn, đừng bỏ bữa, hãy cố gắng chọn một số món ăn dễ nhai như cháo, súp, sinh tố; Chuẩn bị các món ăn đầy màu sắc và đa dạng; Nói chuyện với người sẽ nấu ăn về mong muốn ăn kiêng của bạn. 2.2 “Tôi cảm thấy buồn nôn và muốn nôn” Đừng nhịn ăn quá lâu; Đừng nằm xuống sau bữa ăn. Ngồi nghỉ ngơi; Một số thực phẩm khiến cảm giác buồn nôn trở nên trầm trọng hơn, vì vậy hãy tránh đồ chiên rán, đồ ăn béo hoặc nhiều dầu mỡ; thức ăn rất nóng hoặc cay; thức ăn rất ngọt hoặc thức ăn có mùi nồng. Thức ăn lạnh có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn. Để giúp ích, bạn có thể ngậm đá trước bữa ăn 30 phút, ăn kem trái cây họ cam quýt và uống nước ép hoặc sinh tố có đá lạnh. Hãy thử uống trà gừng, nước chanh hoặc nước chanh, theo lời khuyên từ tổ chức ung thư vú Susan G. Komen ; Khi ăn nên mở cửa sổ để không khí lưu thông. 2.3 “Tôi thực sự không nếm hay ngửi thấy mùi thức ăn” Hãy thử ăn những thực phẩm chua như mousse chanh và các loại gia vị mạnh như lá oregano và lá hương thảo; Tránh thịt đỏ, thử thịt gà , gà tây hoặc trứng; Thực phẩm giàu kẽm và đồng giúp phục hồi vòm miệng, chẳng hạn như ngô, đậu, ngũ cốc lúa mì, yến mạch, trứng, đậu Hà Lan, rau lá sẫm màu, cùng những loại khác. 2.4 “Miệng tôi cảm thấy khô” Tăng lượng chất lỏng của bạn; Thêm nước sốt và nước dùng vào thức ăn của bạn; Tránh ăn đồ ăn khô, cứng, giòn; Tiêu thụ trái cây có múi có hàm lượng chất lỏng cao, chẳng hạn như dứa, cam và dâu tây; Ngậm kẹo và kem que. 2.5 “Tôi gặp khó khăn và đau khi nhai hoặc nuốt” Dùng ống hút để uống; Tránh thức ăn giòn, mặn, rất cay, chua hoặc nóng; Tránh những thức ăn cứng, khó nhai; Chọn thực phẩm mềm hoặc lỏng, chẳng hạn như món hầm, bánh soufflé và đồ xay nhuyễn. 2.6 "Tôi bị tiêu chảy" Uống nhiều nước; Tránh sữa và các sản phẩm từ sữa; Chọn thực phẩm giúp kiểm soát tiêu chảy, chẳng hạn như táo và lê gọt vỏ, dưa, khoai tây, củ cải đường, cà rốt, cơm, mì ống, bánh quy bột bắp, bánh mì nướng, trứng luộc và thịt gà bỏ da. 2.7 "Tôi bị cảm lạnh" Uống nhiều nước; Tránh chuối, phô mai và trứng; Ăn nhiều thực phẩm có chất xơ, chẳng hạn như bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, đậu, quả mơ, các loại hạt, cải xoong, củ cải, rau bina, bí ngô, bí xanh, đu đủ và mận. Hãy nhớ nói chuyện với bác sĩ về các khuyến nghị cụ thể cho trường hợp của bạn. Nói về những loại thuốc có thể giúp ích. Đọc thêm: https://healthyungthu.com/san-pham/thuoc-aromasin-25mg-exemestane-gia-bao-nhieu/
