Bảo quản gạo bằng hút chân không ngày càng được nhiều người ưa chuộng vì hiệu quả cao, bởi: Giúp gạo giữ được màu sắc, hương vị và mùi thơm. Không bị ẩm mốc, hư hỏng. Mọt gạo cũng khó phát triển, sinh sôi trong môi trường không có oxy. Có thể kéo dài thời gian bảo quản gạo lên đến 1 năm.
