Chảo sên nhân bánh trung thu là một thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp. Sở hữu dòng chảo này, bạn sẽ không cần lo nhân bánh bị cháy khét hoặc bỏ nhiều thời gian công sức để đảo, trộn. Chảo vận hành tự động, không góc chết cách sử dụng rất đơn giản. Những lợi ích khi sử dụng chảo sên nhân bánh trung thu Không cần người đảo liên tục, vì máy vận hành tự động có cánh đảo rất đều. Vào mùa hè không lo nóng do phải đứng bếp. Dung tích rộng (100l, 200l, 300,..) có thể sên số lượng khá lớn rất tiết kiệm thời gia, tạo năng suất cao. Khả năng đảo liên tục cùng thiết kế chảo không góc chết giúp quá trình đảo tất cả nguyên liệu chín đều. Không lo hơi khói, khí gas làm ảnh hưởng tới mùi vị của nguyên liệu. Chảo sử dụng điện năng và phương pháp đun cách thủy rất hiện đại. Thông số kĩ thuật Tên sản phẩm: Nồi xào nhân Công suất : 6Kw Điện áp : 220v/50Hz Tốc độ quay : 36 vòng/phút Dung tích : 50 l , 100 l , 200 l , 300 l Kích thước : 87x 55x 145 Cm Trọng lượng : 85 Kg Chế độ nồi : cố định,xoay,nghiêng,đảo xung quanh Phương pháp gia nhiệt: hơi nước,gas,điện,điện từ Đặc điểm của chảo sên nhân bánh trung thu Chảo xào nhân được làm Inox 304 trải qua quá trình ép bằng máy thủy lực để tạo ra độ bo tròn của đáy. Không lo bị biến dạng bởi nhiệt độ cao do phần thiết kế đáy chảo dày dặn. Motor khỏe giúp vừa đủ cho việc đảo xào nhân bánh trung thu (điều chỉnh tốc độ theo nhu cầu của khách hàng). Có thể điều chỉnh tốc độ nhanh chậm theo ý muốn nhờ biến tần. Bên cạnh đó còn giúp chảo vận hành ổn định hơn. Hộp số đổ chịu lực từ 500kg chở xuống, giữ lòng chảo ổn định không bị lật nghiêng. Tay quay được 90% giúp đổ nhân bánh sạch, dễ dàng, an toàn đối với người sử dụng. Với độ sâu theo kích thước nên chảo xào nhân bành công nghiệp chứa số lượng nhân bánh lớn. Lớp giữa chứa dầu (hoặc nước) sinh nhiệt và lớp thứ 3 chứa lớp bảo ôn cách nhiệt chống nóng an toàn. Có van xả áp khẩn cấp có thể tự động mở để hạ áp bên trong nồi. Thông tin liên hệ Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc Hotline: 0915796633 Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
