1. Phở, Việt Nam Phở Việt Nam Luôn có mặt trong top những món ăn ngon nhất thế giới, phở Việt Nam sẽ chinh phục bạn bằng thứ nước dùng nóng hổi, thơm lừng, bánh phở mềm và những lát thịt mềm, ngọt. Phở thường được ăn kèm với rau thơm và chanh, tạo nên hương vị đặc trưng rất riêng. 2. Gỏi cuốn, Việt Nam Gỏi cuốn Việt Nam Gỏi cuốn hay còn được gọi là nem cuốn là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Để làm ra món gỏi cuốn ngon cần có các nguyên liệu như xà lách, giá, rau thơm, thịt luộc, tôm tươi.. tất cả được cuộn trong vỏ bánh tráng mềm dẻo. Khi thưởng thức món gỏi cuốn thì người ăn có thể để vào trên bánh tráng các loại rau, nhân thịt và bún để ăn đầy đủ hương vị và no hơn. Nước chấm ăn cùng với món gỏi cuốn có thể là nước mắm ớt hay là mắm nên tùy thuộc vào khẩu vị của người dùng từng địa phương. 3. Dim sum, Trung Quốc Dim sum Trung Quốc Dim sum là món ăn truyền thống lâu đời của người Trung Quốc, nhất là tại vùng Quảng Đông. Dim sum là món điểm tâm được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu bột gạo, bột mì… và các loại nhân thịt, nhân hải sản được hấp bằng những rổ tre. Và có tổng cộng trên dưới 100 loại khác nhau tạo nên một hình thức ẩm thực ở trung quốc và thường được phục vụ cho bữa sáng. 4. Cơm Biryani, Ấn Độ Cơm Biryani Ấn Độ Ở Ấn Độ, món biryani có rất nhiều cách nấu, sự thay đổi về hương vị, thành phần hay trình bày đều phụ thuộc vào các vùng miền khác nhau. Tuy nhiên, biryani không thể thiếu được một đĩa cơm nấu cùng thịt, rau có vị cay từ quế, tiêu, hành, bạch đậu, đinh hương… Món ăn có thể chỉ toàn rau hoặc thêm các loại thịt như gà, bò hay cừu. 5. Cua xốt cay, Singapore Cua xốt cay Singapore Món cua xốt cay vô cùng nổi tiếng ở Singapore và được xem là món phải nếm khi đến đất nước này. Khi ăn, thực khách gỡ thịt cua, chấm xốt rồi mới thưởng thức, vị tươi ngọt của cua hòa quyện cùng thứ nước xốt cay sóng sánh sẽ khiến thực khách khó mà quên được. 6. Sushi, Nhật Bản Sushi Nhật Bản Sushi có thể nói là món ăn nổi tiếng trên thế giới. Là món ăn mang tính nghệ thuật của đất nước Nhật Bản. Cho đến nay, sushi có đến hơn một trăm món khác nhau với rất nhiều cách thức chế biến cầu kỳ và phức tạp như Nigiri, Maki, Gunkan, Temaki… nhưng nhìn chung sushi đều được chế biến với công thức chung gồm cơm gạo Nhật trộn giấm với phần hải sản, thịt, trứng, rong biển… ở phía trên và được phục vụ như món chính trong mỗi bữa ăn. 7. Pad Thai, Thái Lan Pad Thai Thái Lan Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là mì xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực. 8. Thịt bò nướng, Hàn Quốc Thịt bò nướng Hàn Quốc Bulgogi là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, mà nhiều người gọi là “Thịt nướng Hàn Quốc”. Thịt bò được thái lát mỏng, tẩm ướp với hỗn hợp gia vị bao gồm nước tương, dầu mè, tỏi, hành tây, gừng, đường và rượu vang rồi nướng đến khi chín tới. Bò bulgogi có thể ăn bằng cách cuộn với rau chấm xốt hoặc có thể ăn cùng với cơm. 9. Mì Penang Assam Laksa, Malaysia Mì Penang Assam Laksa, Malaysia Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Malaysia là món Mì Penang Assam Laksa. Mì Penang Assam Laksa có sợi mì to, dai giònđược hòa cùng với nước dùng từ canh chua cá. Để nấu được một nồi nước dùng ngon cần phải có các nguyên liệu như cá mòi, me, ớt, bạc hà, sả , hành tây, dứa,.. tất cả được nấu cùng nhau tạo nên một hương vị nổi bật. 10. Cá ngừ, Philippines Cá ngừ Philippines Cá ngừ đặc sản Philippines nổi tiếng. Bạn có thể bắt gặp các món ngon được chế biến với thành phần chính là cá ngừ. Một số gợi ý hoàn hảo đó là cá ngừ nướng, canh cá ngừ hoặc gỏi cá ngừ tươi. Thưởng thức cá ngừ bạn sẽ được tận hưởng hương vị biển cả đặc trưng nơi đây. Đó là 10 món ăn Châu Á bạn nhất định phải thử một lần trong đời. Hãy cùng trải nghiệm và khám phá những hương vị đặc trưng của Châu Á.
