Thịt thăn nội hay còn gọi thăn phi lê là nơi cung cấp những miếng thịt trâu ngon nhất. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng vì thịt mềm và nhiều...
Thịt bắp tay, hay còn gọi là bắp chuột là phần thịt bắp được cắt ra từ phía chân giò của con trâu. Phần thịt này khá dai, có nhiều gân và mô nối...
Cách làm thịt trâu xào lá lốt Nguyên liệu: 1 củ hành tây 2 củ tỏi 300g trịt trâu 2 bó lá lốt Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon Cách làm:...
Cách làm thịt trâu xào hành tây Nguyên liệu: Thịt trâu 300 gr Hành tây 1 củ Tỏi 2 củ Gừng 1/3 củ Hành lá 5 nhánh Ớt 1 trái Gia vị thông dụng 1 ít...
Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt...
Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm:...
Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt...
Cách làm thịt trâu gác bếp đậm vị đúng chuẩn Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Thịt trâu sau khi mua về thì đem rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp...
Đuôi trâu hầm bia Nguyên liệu Đuôi trâu cắt khúc sẵn vừa miếng đóng khay 500 – 700 gr (4 người) Bia 330 ml (1 lon/1 chai) Gia vị gồm: Hoa hồi 2...
Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt...
Nạm Trâu Kho Tiêu – Đậm Vị, Cực Đưa Cơm Thịt nạm trâu M11 kho tiêu là món ăn mặn đậm đà, thơm cay, thịt mềm vừa phải lại có độ sần sật của gân –...
NẠM TRÂU M11 KHO TIÊU XANH [IMG] Món ngon dân dã nhưng đậm đà hương vị, ăn với cơm nóng thì chỉ có "vét nồi" thôi! Nguyên liệu: Thành phần...
Cách làm thịt trâu xào măng chua lạ miệng, giải ngấy cho bữa cơm gia đình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Cách chọn mua nguyên liệu...
Thịt thăn đùi hay thăn lá cờ là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con Trâu, phần thịt này mềm, nạc, không dai và thơm . Thịt thăn đì trâu...
Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau khi chia cắt con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc, có xen lẫn cả gân và mỡ, được đóng thành từng túi...
Thịt trâu kho rệu Món thịt trâu kho rệu là một bí mật ẩm thực, mà không nhiều người biết đến. Đây là món ăn truyền thống từ thời bộ đội và mang...
Thịt trâu nướng nguyên tảng Thịt trâu là món ăn phổ biến ở vùng núi, được ưa chuộng trong các bữa tiệc ngoài trời. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cách...
Thịt trâu hầm củ quả Món thịt trâu hầm củ quả thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp với mọi độ tuổi. Miếng thịt trâu mềm mại, không bị dai nhờ được hầm từ...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
