Tủ hấp 12 khay còn gọi là tủ nấu cơm được thiết kế chuyên dụng để hấp chín thực phẩm. Với 12 khay, có phép người dùng xử lý số lượng nhiều nguyên liệu cùng lúc. Nhờ vậy có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều cơ sở chế biến quy mô vừa và lớn hiện nay. Ưu điểm của tủ hấp 12 khay Sản phẩm không phải tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa, khi đó sản phẩm không bị cháy do quá nhiệt. Cơm 100% không có cháy cơm vì cháy cơm sẽ được loại bỏ ,không được sử dụng trong các suất ăn. Hấp giò chả và các loại thịt cá, hải sản, củ quả là nó không bị cháy cũng như không bị mất chất như luộc thông thường vì nước không tiếp xúc với sản phẩm mà chỉ có hơi nước mà thôi. Thông số kỹ thuật Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz Công suất : 8Kw (220V)- 12Kw (380V) Năng suất : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm) Số khay : 12Khay Kích thước khay : 400x 600X 50mm Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ Thời gian hấp : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm) Trọng lượng : 47Kg Kích thước : 700x 600x 1500mm Chất liệu chính : Inox Nhiên liệu : điện, gas Nhiệt độ : 0 -1000C Bảo hành : 12 tháng Xuất xứ: Việt Nam Tặng kèm : tặng 12 khay tùy chọn Lưu ý khi sử dụng tủ hấp 12 khay Tủ phải được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên sau mỗi lần nấu hoặc mỗi ngày phải xả đáy. Vệ sinh tủ với nước rửa chén thông thường, không sử dụng chất tẩy rửa có chứa axít. Dùng nước sạch cấp trực tiếp cho tủ trong suốt quá trình sử dụng. Khi sử dụng với nguồn nước giàu khoáng đá vôi phải có biện pháp vệ sinh định kỳ tuỳ thuộc chất lượng nước. Tuyệt đối không để khoáng cặn bám trên bề mặt thanh nhiệt. Không để tủ gần khu vực có vật liệu dễ cháy nổ hoặc nơi ẩm thấp, tránh cho hệ thống khung gầm, bánh xe bị ôxi hoá. Không để nước lọt vào khoang chứa modul điều khiển (đối với tủ điện có điều khiển). Phải tiếp đất cho tủ trong mọi điều kiện sử dụng. Thông tin liên hệ Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc Hotline: 0917791981 Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội.
