Linh tinh Hướng dẫn chi tiết làm Salad Hoa Quả Gogi House, chua ngọt hoàn hảo

Hướng Dẫn Chi Tiết Làm Salad Hoa Quả Gogi House, Chua Ngọt Hoàn Hảo

Salad hoa quả Gogi House là món ăn kèm không thể thiếu khi thưởng thức thịt nướng tại nhà hàng nổi tiếng này. Vị chua ngọt thanh mát của salad không chỉ kích thích vị giác, giúp cân bằng hương vị đậm đà của thịt nướng mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn yêu thích món salad đặc biệt này và muốn tự tay chế biến tại nhà, hãy cùng theo dõi hướng dẫn chi tiết dưới đây.
Xem thêm: https://sunrisefruits.vn/2024/03/10/cach-lam-salad-hoa-qua-giong-gogi/

​

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Salad Hoa Quả Gogi House

Để có được món salad hoa quả Gogi House thơm ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Hoa quả: Chọn những loại quả tươi ngon, chín tới. Gợi ý bao gồm: 1 quả táo, 1 quả lê, 1/2 quả dứa, 1/4 quả bắp cải tím, 50g nho xanh không hạt, 50g dâu tây. Bạn có thể tùy chỉnh loại quả theo sở thích, nhưng nên giữ nguyên tỷ lệ chua ngọt để đảm bảo hương vị đặc trưng.
Sốt salad: Đây là linh hồn của món salad. Bạn cần chuẩn bị: 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng.
Rau xà lách: 1 cây xà lách xoăn hoặc xà lách romaine.

Cách Làm Salad Hoa Quả Gogi House Đơn Giản Tại Nhà

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm salad hoa quả Gogi House:

1. Sơ chế hoa quả: Rửa sạch tất cả các loại hoa quả. Táo, lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ. Bắp cải tím thái sợi mỏng. Nho xanh rửa sạch, bỏ cuống. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt đôi hoặc cắt tư nếu quả to.
2. Sơ chế rau xà lách: Rửa sạch rau xà lách, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó, xé nhỏ rau xà lách.
3. Pha chế sốt salad: Cho sốt mayonnaise, sữa đặc, nước cốt chanh, muối, tiêu trắng vào một bát nhỏ. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành hỗn hợp sánh mịn. Nếm thử và điều chỉnh gia vị cho vừa miệng. Bạn có thể thêm một chút mật ong nếu muốn sốt ngọt hơn.
4. Trộn salad: Cho rau xà lách và các loại hoa quả đã sơ chế vào một tô lớn. Rưới đều sốt salad lên trên. Trộn nhẹ nhàng để sốt bám đều vào các nguyên liệu. Lưu ý không trộn quá mạnh tay sẽ làm nát hoa quả.
5. Thưởng thức: Salad hoa quả Gogi House ngon nhất khi ăn lạnh. Bạn có thể cho salad vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức. Trang trí thêm vài lá bạc hà hoặc dâu tây lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.

​

Bí Quyết Cho Món Salad Hoa Quả Gogi House Thêm Phần Hấp Dẫn

Chọn hoa quả: Nên chọn hoa quả tươi, chín tới, có độ giòn và ngọt tự nhiên. Tránh chọn quả quá chín hoặc bị dập nát.
Sốt salad: Tùy chỉnh lượng nước cốt chanh và sữa đặc để điều chỉnh độ chua ngọt của sốt theo khẩu vị.
Thời gian trộn salad: Nên trộn salad ngay trước khi ăn để giữ được độ giòn của hoa quả và tránh salad bị ra nước.
Bảo quản: Nếu không ăn hết, bạn có thể bảo quản salad trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng không nên để quá lâu sẽ làm mất đi hương vị tươi ngon của món ăn.

Với hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn có thể tự tay làm món salad hoa quả Gogi House thơm ngon, chua ngọt hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!