Ẩm Thực Cách Pha Cà Phê Hòa Tan Không Cần Thìa: Mẹo "Lắc" Cho Dân Du Lịch

Bạn đang đi du lịch, ở khách sạn, hoặc đơn giản là lười rửa thìa? Có một cách pha cà phê hòa tan cực ngầu và hiệu quả mà không cần đến thìa: phương pháp "lắc".

Tất cả những gì bạn cần là một chai nước suối rỗng, một bình giữ nhiệt, hoặc bất kỳ loại bình nào có nắp đậy kín và an toàn với nước nóng.

Đầu tiên, cho bột cà phê hòa tan (và đường nếu bạn dùng) vào bình. Các gói cà phê hòa tan nhỏ của Coffee TKT là lựa chọn hoàn hảo cho mẹo này. Tiếp theo, rót một lượng nhỏ nước nóng (khoảng 1/4 bình) vào.

Bây giờ, vặn chặt nắp và lắc mạnh trong khoảng 10-15 giây. Lực tác động mạnh từ việc lắc sẽ giúp cà phê hòa tan nhanh chóng và đều hơn cả dùng thìa, đồng thời tạo ra một lớp bọt nhẹ rất hấp dẫn trên bề mặt.

Sau khi lắc, cẩn thận mở nắp (để hơi nóng thoát ra), rồi cho thêm phần nước nóng còn lại hoặc thêm nước nguội và đá để có một ly cà phê lạnh. Phương pháp này không chỉ tiện lợi mà còn đảm bảo cà phê của bạn tan 100%, không một gợn cặn.