Ẩm Thực Mẹo Đông Lạnh Trà: Phương Pháp Bảo Quản Trà Dài Hạn Ít Ai Ngờ

Khi nghĩ đến việc bảo quản trà đã pha, tủ lạnh là lựa chọn đầu tiên. Nhưng có một phương pháp khác hiệu quả hơn cho việc lưu trữ dài hạn: đông lạnh. Đây là một mẹo hay giúp bạn trả lời câu hỏi trà để qua đêm có uống được không theo một cách hoàn toàn mới.
Nếu bạn pha quá nhiều trà và không muốn lãng phí, hãy để trà nguội hoàn toàn, sau đó rót vào các khay làm đá sạch. Sau khi trà đã đông thành viên, bạn có thể cho chúng vào một túi zip hoặc hộp kín để bảo quản trong ngăn đông. Quá trình đông lạnh sẽ ngăn chặn gần như hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn và làm chậm quá trình oxy hóa.
Những viên trà đá này có rất nhiều công dụng. Bạn có thể cho vào ly nước lọc để có một ly trà đá giải nhiệt tức thì. Bạn cũng có thể dùng chúng để chườm lên vùng mắt bị sưng húp vào buổi sáng, hoặc lăn nhẹ lên da mặt để làm dịu da và se khít lỗ chân lông. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng trà, biến "trà cũ" thành một sản phẩm tiện ích. Hãy thử phương pháp này với trà xanh của Chè Xanh Đất Đỏ để có những viên đá làm đẹp da hiệu quả.