Bí quyết để món cá dứa kho tiêu ngon không nằm ở nêm nhiều gia vị, mà nằm ở khâu chọn cá. Cá dứa phải chắc thịt, sạch, không có mùi lạ. Khô Cá Xứ Nam cam kết làm khô thủ công, phơi nắng tự nhiên, không tẩm phụ gia – đảm bảo cá kho ra là ngon liền. — Khô Cá Xứ Nam - Trọn vị miền Tây, Trọn vị xứ Nam