Ẩm Thực Khám Phá Hương Vị Đặc Biệt Của Tiêu Xanh Trong Ẩm Thực Việt

Tiêu xanh đang trở thành nguyên liệu hot trend trong các bếp gia đình Việt Nam nhờ hương vị cay nồng đặc trưng và độ tươi mát hấp dẫn. Khác với tiêu đen thông thường, tiêu xanh được thu hoạch khi chưa chín hoàn toàn, giữ nguyên màu xanh tự nhiên cùng tinh dầu thơm nức.
Với tiêu xanh, bạn có thể chế biến vô số món ngon từ cà ri gà Thái Lan cay nồng đến tôm rang tiêu xanh đậm đà. Đặc biệt, món bò lúc lắc tiêu xanh hay cá hồi nướng tiêu xanh đều mang lại trải nghiệm ẩm thực đầy mới mẻ. Không chỉ tăng hương vị, tiêu xanh còn chứa vitamin C, kali và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Hiện tại, giá tiêu xanh dao động từ 80,000-120,000 VNĐ/kg tùy chất lượng. Để có nguồn tiêu xanh chất lượng cao, bạn có thể tham khảo các sản phẩm gia vị cao cấp tại [Quà Tây Nguyên], nơi cung cấp các loại gia vị đặc sản từ vùng đất Tây Nguyên nổi tiếng.
Khi chọn mua tiêu xanh, hãy ưu tiên những quả có màu xanh tươi đều, căng tròn và mùi thơm đặc trưng. Bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1 tuần để giữ được hương vị tốt nhất.
Khám phá thêm nhiều gia vị đặc sản Tây Nguyên chất lượng cao tại website chính thức của Quả Tây Nguyên.