Trong thị trường xuất khẩu nông sản ngày càng cạnh tranh, việc đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế là yêu cầu bắt buộc. Đối với hạt điều mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam thì bảng Nutrition Facts hạt điều trở thành yếu tố then chốt để có thể xuất khẩu sản phẩm tại các thị trường Hoa Kỳ, Trung Quốc, Châu Âu,… Trong bài viết này, hãy tìm hiểu vai trò của bảng Nutrition Facts trong xuất khẩu hạt điều và quy định ghi nhãn Nutrition Facts tại một số thị trường. Bảng Nutrition Facts hạt điều rang muối 1. Bảng Nutrition Facts hạt điều rang muối Bảng Nutrition Facts hay còn được biết là “Bảng thành phần dinh dưỡng” được dán nhãn trên các bao bì thực phẩm. Nhằm cung cấp cho người tiêu dùng những thông tin liên quan đến các giá trị thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm. Và đây cũng là một trong những yêu cầu bắt buộc để sản phẩm có thể lưu thông trên các thị trường. Vậy một bảng Nutrition Facts hạt điều tiêu chuẩn thì gồm những thông tin gì? Thông thường thì một bảng Nutrition Facts cơ bản sẽ phải bắt buộc có những thông tin cơ bản sau: Bảng thông tin dinh dưỡng hạt điều – Serving size: Khẩu phần ăn – Calories: Tổng năng lượng – Total Fat: Chất béo – Protein: Chất đạm – Carbohydrate – Cholesterol – Sodium: Muối
