Ẩm Thực Cách Làm Rong Biển - Bí Quyết Tạo Nên Món Ăn Bổ Dưỡng 02

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Mua Bán' bắt đầu bởi olinhfood, 24/2/25 lúc 18:05.

  1. olinhfood

    olinhfood New Member

    Tham gia ngày:
    Hôm nay
    Bài viết:
    15
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    [​IMG]

    Cách Chế Biến Rong Biển Bổ Dưỡng Tại Nhà


    Rong biển là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Với vị ngọt tự nhiên, rong biển được dùng để chế biến nhiều món ngon như salad, súp và cơm cuộn.

    Lợi Ích Của Rong Biển
    • Giàu i-ốt, hỗ trợ tuyến giáp hoạt động tốt.
    • Cung cấp chất xơ, giúp tiêu hóa khỏe mạnh.
    • Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
    • Giàu canxi, tốt cho xương và răng.
    Cách Chế Biến Rong Biển
    Nguyên liệu:

    • Rong biển tươi hoặc khô
    • Dầu mè, nước tương, giấm gạo
    • Tỏi, ớt, hạt mè rang
    Cách làm:

    1. Sơ chế rong biển: Rửa sạch rong biển tươi, hoặc ngâm rong khô trong nước 10-15 phút rồi để ráo.
    2. Chế biến:
      • Salad rong: Trộn rong biển với dầu mè, nước tương, giấm, đường và mè rang.
      • Rong xào tỏi: Phi thơm tỏi với dầu mè, cho rong vào xào nhanh, nêm gia vị.
      • Súp rong biển: Nấu rong với nước dùng xương hoặc nước tương, thêm đậu phụ và hành lá.
    3. Thưởng thức: Dọn ra đĩa, rắc mè rang hoặc thêm ớt tùy khẩu vị.
    Lưu Ý Khi Sử Dụng
    • Không ăn quá nhiều để tránh dư i-ốt.
    • Bảo quản rong biển khô ở nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc.
    Rong biển không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay hôm nay!
     
Nếu chưa có nick trên 6giay.vn thì dùng nick facebook bình luận nhé
  • Chia sẻ trang này