Linh tinh Công thức pha chế các loại cà phê tại nhà với máy pha cà phê

Việc tự pha cà phê tại nhà đã trở nên dễ dàng hơn nhờ vào máy pha cà phê gia đình. Với các công thức sau đây, bạn có thể thưởng thức các loại cà phê yêu thích ngay tại nhà mà không cần phải đến quán.

1. Cà phê Espresso
Espresso là thức uống không thể thiếu đối với các tín đồ cà phê. Máy pha cà phê espresso gia đình sẽ giúp bạn tạo ra một ly espresso đậm đà, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• 18-20g bột cà phê Espresso
• Nước lọc (khoảng 30ml)

Cách làm:

1. Đổ bột cà phê vào phin máy.
2. Đảm bảo rằng máy được vệ sinh sạch sẽ và nước trong bình.
3. Chọn chế độ pha espresso trên máy, nhấn nút và chờ khoảng 25-30 giây.
4. Thưởng thức ly espresso đậm đà.

2. Cappuccino
Cappuccino là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê espresso, sữa tươi và bọt sữa. Với máy pha cà phê gia đình, bạn có thể dễ dàng tạo lớp bọt sữa mềm mịn.

Nguyên liệu:

• 1 shot espresso
• 60ml sữa tươi
• 20ml bọt sữa

Cách làm:

1. Pha 1 shot espresso.
2. Hâm nóng sữa và đánh bọt sữa bằng vòi đánh bọt của máy pha.
3. Rót sữa nóng lên trên ly espresso và thêm bọt sữa lên trên cùng.
4. Rắc một ít bột cacao hoặc bột quế nếu thích.

3. Latte
Latte có hương vị nhẹ nhàng hơn espresso, rất phù hợp cho những ai thích vị cà phê hòa quyện cùng sữa.

Nguyên liệu:

• 1 shot espresso
• 180ml sữa tươi

Cách làm:

1. Pha 1 shot espresso như hướng dẫn trên.
2. Hâm nóng sữa và đánh bọt sữa nhẹ.
3. Rót sữa từ từ vào ly espresso và để lại một lớp bọt mỏng phía trên.
4. Bạn có thể tạo hình với bọt sữa để thêm phần nghệ thuật.

4. Americano
Americano có vị đắng nhẹ và ít đậm hơn espresso, dễ uống hơn cho những ai không quen với vị đậm của cà phê.

Nguyên liệu:

• 1 shot espresso
• 120ml nước nóng

Cách làm:

1. Pha 1 shot espresso.
2. Thêm nước nóng vào ly espresso để làm loãng cà phê theo ý thích.
3. Thưởng thức ngay khi còn ấm.

5. Mocha
Mocha là sự kết hợp giữa cà phê và chocolate, rất thích hợp cho những ngày bạn muốn đổi vị.

Nguyên liệu:

• 1 shot espresso
• 120ml sữa tươi
• 10g bột cacao hoặc chocolate lỏng
• Whipped cream (tuỳ thích)

Cách làm:

1. Pha 1 shot espresso.
2. Trộn bột cacao với sữa nóng hoặc cho chocolate lỏng vào ly espresso.
3. Rót sữa nóng lên, khuấy đều.
4. Thêm whipped cream và một chút bột cacao lên trên để trang trí.

Kết luận
Với máy pha cafe gia đình, bạn có thể thỏa sức sáng tạo và tự pha chế các loại cà phê yêu thích tại nhà. Hãy thử các công thức trên và cảm nhận sự tiện lợi cũng như hương vị tuyệt vời của những ly cà phê bạn tự tay pha chế!