Ẩm Thực Top 5 loại đồ ăn vặt cổng trường, hương vị thơm ngon khó cưỡng của tuổi thơ

Khi nhắc đến tuổi thơ của nhiều người Việt Nam, hình ảnh những món đồ ăn vặt cổng trường sẽ luôn hiện lên trong tâm trí. Đó là những món ăn vừa thơm ngon, giá cả phải chăng, lại mang đậm phong cách ẩm thực đường phố đặc trưng. Bài viết này Ăn Vặt No Say sẽ giới thiệu đến bạn những món đồ ăn vặt cổng trường phổ biến và hấp dẫn mà có lẽ đã trở thành ký ức khó phai của bao thế hệ học sinh Việt Nam.

1. Bánh tráng trộn – Món ăn vặt “thần thánh” của học sinh
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt mà hầu như học sinh nào cũng yêu thích. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu đơn giản như bánh tráng cắt sợi, xoài bào, rau răm, đậu phộng, trứng cút, tôm khô và không thể thiếu là sốt me chua ngọt. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo: vị chua ngọt của xoài, đậm đà từ sốt và độ giòn của bánh tráng.

2. Xoài lắc – Hương vị chua ngọt đầy quyến rũ
Xoài lắc cũng là một trong những món ăn vặt không thể thiếu ở các cổng trường. Món ăn này chủ yếu sử dụng xoài xanh giòn, được cắt thành miếng nhỏ và trộn với muối tôm Tây Ninh. Vị chua tự nhiên của xoài kết hợp với muối tôm mặn, cay tạo nên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại.

3. Nem chua rán – Món ăn vặt nóng hổi, thơm ngon
Nem chua rán là một món ăn quen thuộc tại cổng trường. Được chế biến từ thịt heo, nem chua rán có vị chua nhẹ, giòn rụm bên ngoài và mềm mại bên trong. Khi ăn, nem thường được chấm cùng tương ớt hay sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị.

4. Bánh tráng nướng – “Pizza Việt Nam” cổng trường
Bánh tráng nướng, thường được gọi vui là “pizza Việt Nam,” là một món ăn vặt cổng trường khá đặc trưng. Bánh tráng được nướng giòn trên bếp than và phủ lên lớp trứng, hành lá, xúc xích, tôm khô, hoặc phô mai tùy theo sở thích. Hương vị thơm lừng, giòn tan của bánh tráng nướng khiến bao học sinh mê mẩn.

5. Trái cây tươi – Sự lựa chọn lành mạnh
Trái cây tươi như dưa hấu, dứa, cóc, ổi được gọt sẵn và bày bán ngay cổng trường là một món ăn vặt rất phổ biến. Các loại trái cây tươi thường được ăn kèm với muối ớt cay nồng, giúp gia tăng hương vị và phù hợp với học sinh yêu thích vị chua cay.

6. Bánh gối, bánh bao chiên – giòn tan hấp dẫn
Bánh gối và bánh bao chiên là hai món ăn chiên giòn, luôn thu hút sự chú ý của học sinh mỗi khi tan học. Bánh gối có lớp vỏ giòn tan, bên trong là nhân thịt bằm, mộc nhĩ, miến tạo nên hương vị đậm đà. Trong khi đó, bánh bao chiên thường có nhân thịt bằm và trứng cút bên trong, khi chiên lên có màu vàng đẹp mắt, thơm ngon.

ĂN VẶT NO SAY – NGON NGẤT NGÂY

• Địa chỉ: 92 Trần Thị Cờ, Phường Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0584112104
• Email: [email protected]
• Website: anvatnosay.com
• Facebook: facebook.com/anvatnosay