Thịt bắp tay, hay còn gọi là bắp chuột là phần thịt bắp được cắt ra từ phía chân giò của con trâu. Phần thịt này khá dai, có nhiều gân và mô nối...
Cách làm thịt trâu xào lá lốt Nguyên liệu: 1 củ hành tây 2 củ tỏi 300g trịt trâu 2 bó lá lốt Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon Cách làm:...
Cách làm thịt trâu xào hành tây Nguyên liệu: Thịt trâu 300 gr Hành tây 1 củ Tỏi 2 củ Gừng 1/3 củ Hành lá 5 nhánh Ớt 1 trái Gia vị thông dụng 1 ít...
Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt...
Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm:...
Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt...
Cách làm thịt trâu gác bếp đậm vị đúng chuẩn Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Thịt trâu sau khi mua về thì đem rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp...
Đuôi trâu hầm bia Nguyên liệu Đuôi trâu cắt khúc sẵn vừa miếng đóng khay 500 – 700 gr (4 người) Bia 330 ml (1 lon/1 chai) Gia vị gồm: Hoa hồi 2...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
