Những người sành rượu chắc hẳn sẽ biết lý do tại sao 90% quyết định sự thành công của rượu chính là nhờ vào việc chọn lựa chum sành. Do đó họ luôn muốn tìm được những loại chum sành bảo quản rượu tốt, ủ rượu ngon. Trên thị trường bây giờ, với quá nhiều mẫu mã, kiểu dáng, giá cả…. Rồi chất liệu chum sành cũng đa dạng, từ bình thủy tinh, bình nhựa, sứ, đến dòng chum sành chuyên dùng để ngâm rượu cũng có dòng tráng men và không tráng men. Nên việc lựa chọn chum đựng rượu cũng trở nên khó khăn hơn. Vì thế khách hàng cần phải tìm hiểu thật kỹ trước khi đưa ra quyết định mua một sản phẩm chum ngâm rượu tốt nhất, chất lượng nhất. Tại sao nên dùng chum sành Bảo Khánh? Gốm sứ Bảo Khánh mang đến dòng sản phẩm chum sành uy tín, đạt tiêu chuẩn chất lượng trên thị trường. 1. Chum sành Bảo Khánh là dòng sản phẩm chum sành không tráng men Trước hết ta cần phải hiểu được quá trình ngâm ủ rượu là quá trình phân hóa, làm mềm các phân tử rượu. Quá trình loại bỏ các tạp chất như Aldehit, Metanol… làm cho rượu trở nên ngon hơn, êm hơn và an toàn hơn cho những người uống rượu. Đặc tính của chum sành Bảo Khánh là dòng chum sành không tráng men, bề mặt thành chum vững chắc, có độ xốp nhất định. Do đó các chất độc trong rượu có thể tự thẩm thấu ra ngoài. Thành chum không tráng men góp phần đẩy nhanh quá trình phân hóa và loại bỏ tạp chất, làm trơn tròn hạt rượu. Điều này làm nên sự khác biệt mà các dòng sản phẩm chum tráng men hay bình thủy tinh, bình nhựa không thể có được. Chum sành Bảo Khánh được nung ở nhiệt độ cao lên đến 1300 độ C, thời gian nung lên đến 13 giờ đến 15 giờ nên tạo ra sản phẩm vững chắc, khi gõ vào thành chum sẽ phát ra tiếng kêu vang, đanh và khó bể vỡ, sứt mẻ khi va chạm nhẹ. 2. Chum sành Bảo Khánh luôn được kiểm tra kỹ càng trước khi bán ra thị trường Vì là dòng chum không tráng men, thành chum xốp, nên không thể tránh khỏi các trường hợp rò rỉ, ngấm nước, rượu ra bên ngoài. Điều này là mối quan tâm khá lớn đối với những người lựa chọn dòng chum không tráng men để ngâm rượu. Vì khi mua chum về phải ngâm bằng nước trước xem có ngấm hay rò hay không thì mới tiến hành ngâm rượu. Tất cả chum sành của gốm sứ Bảo Khánh đều được xử lý, chọn lựa, ngâm thử với nước kỹ càng trước khi bán ra thị trường. Điều này giúp cho khách hàng tiết kiệm được thời gian xử lý, kiểm tra nước trước khi ngâm rượu, đồng thời tạo cho khách hàng sự yên tâm hơn về sản phẩm. >>> Xem thêm: Các mẫu chum sành ngâm rượu Bảo Khánh hot nhất 2022
