Cũng giống như bao câu chuyện về các doanh gia, thương hiệu nức danh khác, câu chuyện của Blue Bottle Coffee cũng bắt đầu cực kỳ ám ảnh. Ông chủ James Freeman trải qua một thời thơ dại chìm ngập trong những âm thanh của nhạc cổ điển và muốn trở thành 1 nghệ sĩ thổi kèn chuyên nghiệp của huyện Humboldt, California, gần biên giới Oregon. 4,5,6 1 Vay tín chấp theo hóa đơn điện nước Vay tín chấp theo thẻ sinh viên Vay tín chấp theo sổ hộ khẩu chứng minh thư đa dạng năm sau lúc phải chăng nghiệp và đi làm cho, ông đã chuyển đến San Francisco và phát triển thành một nhạc sĩ. Trong khi thỏa mãn mẫu thị hiếu âm nhạc của mình, Freeman song song cũng ấp ủ niềm đam mê có cà phê, ông rang xay cà phê mỗi ngày và luôn thích các cốc bia của mình có thoang thoảng hương thơm của thứ cà phê đã được rang xay kĩ càng. Freeman rang xay cà phê mỗi ngày Nhưng Freeman rút cục đã thất bại trong sự nghiệp âm nhạc của mình và phải đóng gói hành lý ra đi. Vào năm 2002, ông quyết định khởi đầu bán hạt cà phê rang tại một vùng quê ở Oakland, California. Dưới danh nghĩa một công ty chân chính, Freeman tuyên bố: “Tôi chỉ bán mẫu cà phê đã được rang chưa quá 48 giờ cho quý khách, để họ có thể cảm nhận vị cà phê một cách thức rẻ nhất. Tôi chỉ sử dụng dòng thấp nhất, ngon nhất và đảm bảo nhất.” Lời tuyên bố này đã lôi kéo các người dùng trước tiên đến sở hữu cửa hàng của ông ở Oakland, sau đó là Berkeley và tòa nhà Ferry ở San Francisco. Blue Bottle Coffee ngày một lớn mạnh, mở rộng lên đến 15 cơ sở trải dài khắp vùng vịnh, thành phố Los Angeles và New York. Blue Bottle Coffee giờ ko chỉ là 1 cửa hàng bán cà phê rang xay mà đã trở thành một hệ thống cà phê sở hữu đầy đủ các nhà cung cấp mới chỉ có ở một vài quán cà phê ở London và Santa Cruz, California. Freeman cũng mất khá phổ biến thời kì để tậu nhà đầu cơ. Mãi tới năm 2008 (khi ông có được một nhà đầu tư nhỏ, ông mới mang thể mở thêm chi nhánh), doanh nghiệp của ông đã tồn tại bằng số vốn vô cùng ít ỏi, với số tiền 15.000$ của Freeman và 1 khoản vay nợ của ông để khởi nghiệp. Vào năm 2012, ông đã nhận được 19,7 triệu $ tiền đầu tư để ông tăng trưởng tổ chức phát triển hơn nữa, vào đầu năm 2014, ông đã nhận thêm 25,75 triệu $. Blue Bottle Coffee hiện có 15 cơ sở vật chất và 340 viên chức xuyên suốt phổ biến đất nước trên thế giới. Kế hoạch mới nhất của ông là sẽ mở mang thị trường sang Nhật Bản. Đối có rộng rãi người, James Freeman là người đàn ông đã góp phần thay đổi nghĩ suy về cà phê xung quanh họ. Thay vì xếp hàng để nhận 1 cốc cà phê sữa với vị bí ngô, chỉ mất 30 giây để pha chế (tất nhiên, nhiều nơi trên toàn cầu vẫn rất ưa thích hình thức này), ông đã làm toàn bộ người đổi thay quan điểm này, đối với ông cà phê ngon dành cho các người kiên nhẫn, ông hướng tới thứ “cà phê phin” – được pha chế ngay trong vòng 48 tiếng sau lúc xay rang và để thưởng thức 1 cốc cà phê như vậy, người dùng không thể hấp tấp, họ thực thụ phải dành một ngày để sống chậm lại, ngơi nghỉ và tận hưởng từng giọt cà phê.
