Y Tế Cách thức sấy khô và bảo quản thực vật tươi trong vườn

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Mua Bán' bắt đầu bởi nguyenlieuduoc, 3/10/19.

  1. nguyenlieuduoc

    nguyenlieuduoc Member

    Tham gia ngày:
    9/5/19
    Bài viết:
    87
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Các loại thực vật từ khu vườn của bạn là tốt nhất lúc được dùng tươi, nhưng luôn có rộng rãi hơn đối với nhu cầu mà bạn có khả năng sử dụng trong một thời gian ngắn, vì vậy bạn sẽ lưu lại và bảo quản chúng ở dạng khô. Cây thuốc khô trong khoảng khu vườn của bạn cung cấp những điều tốt nhất tương tự thảo mộc tươi. Sấy khô ko chỉ là phương pháp dễ nhất và ít tốn kém nhất để khiến khô những loại cây tươi, mà thời kỳ sấy chậm này cũng có thể giúp giữ lại các cái tinh dầu của những loại cây, giúp duy trì hương vị của chúng.

    Những thực vật thảo mộc để sấy khô

    Không khí khiến cho việc thấp nhất có những loại thực vật ko có độ ẩm cao, như cây thì là, kinh giới, oregano, hương thảo, cây thuốc mùa hè và húng tây. Để giữ được hương vị tốt nhất của các loại thực vật này nhất là các loại thảo mộc làm thành dược liệu, bạn sẽ cần phải khiến chúng khô khi không hoặc bằng máy khử nước thực phẩm. Một lò vi sóng hoặc lò nướng đặt ở mức phải chăng có vẻ như là 1 bí quyết làm tắt tiện lợi, nhưng chúng thực thụ giống như việc nấu những loại thực vật ở 1 mức độ, khiến giảm hàm lượng dầu và hương vị. Chỉ dùng các thiết bị này như là phương sách rốt cục.

    Nếu bạn muốn bảo quản các loại cây với lá mọng nước hoặc mang độ ẩm cao, chẳng hạn như húng quế, hẹ, bạc hà và tarragon, bạn có khả năng thử làm khô chúng sử dụng máy khử nước, nhưng để giữ hương vị tốt nhất, hãy thử bằng cách thức khiến cho đông lạnh chúng. Thật tiện dụng để khiến cho và thậm chí tốc độ hơn so sở hữu sấy khô.

    Lúc nào cần thu hoạch thực vật thảo dược để sấy khô

    Lúc bạn đã sẵn sàng để cắt tỉa những loại cây lần cuối trong mùa vụ:

    - Thu hoạch thực vật trước lúc chúng ra hoa sẽ cho hương vị phần lớn nhất. nếu như bạn đã thu hoạch cành đông đảo các mùa, cây của bạn có thể ko bao giờ có dịp ra hoa. tuy nhiên, vào cuối mùa hè, ngay cả những loại thực vật chưa ra hoa sẽ khởi đầu giảm khi thời tiết mát mẻ. Đây là thời khắc phải chăng để bắt đầu thu hoạch và làm khô các loại thực vật của bạn.
    - Cắt cành vào giữa buổi sáng. Hãy để sương sớm khô từ lá, nhưng hãy hái trước lúc cây héo rũ dưới nắng chiều.
    - Không cắt nhổ phần nhiều vườn thực vật, trừ khi bạn với kế hoạch thay thế nó. Bạn ko bao giờ nên cắt giảm hơn hai phần ba hoặc cái bỏ hơn một phần ba những nhánh của cây cộng 1 lúc.

    Số liệu Công trình

    - Thời gian làm việc: 30 phút để chuẩn bị 1 túi Thảo dược nhỏ
    - Tổng thời gian: 2 đến 4 tuần trước lúc lưu trữ
    - Giá tiền vật liệu: không mang (trừ khi bạn sắm thảo dược)

    Sau khi được sấy khô và bảo quản trong hộp kín, Thảo dược sẽ giữ được hương vị thấp cho tới 1 năm.

    Các điều bạn sẽ cần

    Đồ vật / Dụng cụ:
    - Kéo tỉa hoặc kéo khiến cho vườn
    - Khăn giấy
    - Dây hoặc dây cao su

    Nguyên vật liệu:

    - Túi giấy
    - Container kín
    - Nhãn container

    Hướng dẫn

    Cách làm khô cây thuốc tươi:

    Lúc bạn đã thu thập các mẩu của mình:

    1. Dòng bỏ bất kỳ lá khô hoặc bệnh trong khoảng những loại cây cắt. Lá vàng và lá phát hiện do bệnh không đáng sấy. Hương vị của chúng đã bị giảm đi bởi sự găng tay của mùa.

    2. Lắc cành cây nhẹ nhàng để loại bỏ những sâu bọ. Và vì bạn sẽ ko rửa kỹ thân cây, hãy dòng bỏ càng rộng rãi càng tốt ngay bây giờ.

    3. Hãy vững chắc rằng những loại thảo mộc khô. Giả dụ bạn đã chọn các loại thảo mộc của bạn trong khi cây khô, bạn sẽ có khả năng thuần tuý là rũ bỏ mọi đất thừa. Chỉ rửa sạch có nước mát nếu cần thiết và vỗ khô bằng khăn giấy. Treo hoặc đặt những nhánh thảo mộc ra nơi chúng sẽ được lưu thông không khí phổ thông để chúng có thể khô nhanh chóng. Cây thuốc ướt sẽ mốc và thối.

    4. Mẫu bỏ những lá tốt hơn dọc theo inch dưới cộng của thân cây. Bạn có khả năng tiêu dùng những lá tươi hoặc khô chúng biệt lập.

    5. Bó bốn đến sáu cành lại với nhau và buộc thành 1 bó. Bạn nhiều khả năng dùng dây hoặc dây cao su. Các bó sẽ co lại khi chúng khô và dây cao su sẽ nới lỏng, cho nên hãy rà soát định kỳ để đảm bảo rằng bó ko bị trượt. Ví như bạn đang nỗ lực khiến khô các loại thực vật với hàm lượng nước cao, hãy tạo những bó nhỏ để chúng với luồng ko khí giữa các nhánh và ko bị thối.

    6. Đục hoặc cắt lỗ trong túi giấy, sau đó dán nhãn cho túi sở hữu tên của loại thảo mộc bạn đang sấy.

    7. Đặt bó cây thuốc lộn ngược vào trong túi. Bạn có khả năng bao gồm những lá lỏng lẻo bạn đã dòng bỏ từ inch dưới cộng của thân cây ví như bạn muốn.

    8. Nhất định túi bằng phương pháp thu thập phần cuối tiếp giáp với bó và buộc lại. Hãy chắc chắn rằng những loại thực vật không đông trong túi.

    9. Treo túi lộn ngược trong 1 căn phòng thoáng mát, ấm áp.

    10. Rà soát trong khoảng hai tuần để xem mọi thứ đang gia tăng như thế nào. Tiếp diễn rà soát hàng tuần cho tới lúc những loại thực vật của bạn đủ khô để đổ vỡ vụn và sẵn sàng để lưu trữ.

    Phương pháp bảo quản Thảo dược:

    Lúc bạn đã hoàn thành giai đoạn sấy khô:

    1. Lưu trữ những loại thảo mộc khô của bạn trong hộp kín. Lọ đóng hộp nhỏ làm việc độc đáo. Túi nhựa sở hữu khóa kéo cũng sẽ hoạt động. Thảo dược của bạn sẽ giữ được hương vị rộng rãi hơn nếu bạn lưu trữ đa số lá và nghiền nát chúng lúc bạn sẵn sàng tiêu dùng chúng.
    2. Dán nhãn và ghi ngày vào hòm chứa của bạn.
    3. Dòng bỏ bất kỳ loại thực vật khô nào cho thấy có dấu hiệu của nấm mốc. Nó sẽ chỉ lan rộng.
    4. Đặt các thùng đựng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hiện giờ mang những cái lọ đóng hộp màu hổ phách được ngoài mặt để chặn ánh sáng mặt trời.

    Mẹo tiêu dùng cây thuốc khô:

    Bạn nhiều khả năng khởi đầu sử dụng các loại cây của mình sau lúc thời kỳ sấy khô và lưu trữ hoàn tất:

    - Lúc bạn muốn dùng những loại cây của bạn trong nấu ăn, chỉ cần rút ra một thân cây và nghiền nát lá vào nồi. Bạn sẽ nhiều khả năng nới lỏng những lá bằng cách thức chạy tay xuống thân cây.
    - Tiêu dùng khoảng 1 muỗng cà phê lá khô nghiền nát thay cho một muỗng canh Thảo dược tươi.
    - Thảo mộc khô được dùng rẻ nhất trong vòng một năm. Lúc các loại thực vật của bạn mất màu, chúng cũng mất hương vị của chúng.

    Mẹo chiết xuất cây thuốc khô

    Khai thác là một quá trình theo đó những thành phần mong muốn của cây được loại bỏ bằng dung môi. Dưới đây bộc lộ 1 số cách thức được dùng để điều chế các thành phần trong khoảng thực vật, bao gồm điều chế dung môi, chiết khí siêu đến hạn và bác đựng hơi nước.
    Các nhà máy là mặt đất đầu tiên và sau đấy trộn kỹ sở hữu 1 dung môi như hexane, benzen hoặc toluene trong 1 bể. Việc lựa chọn dung môi phụ thuộc vào một số nhân tố bao gồm các đặc tính của những thành phần được điều chế, các vấn đề giá bán và môi trường. Sản phẩm rốt cuộc sẽ đựng một lượng dung môi còn sót lại, nhiều khả năng gây kích ứng da và khiến cho đổi thay thuộc tính dược liệu của cây. 1 lúc dung môi hòa tan những chất mong muốn của cây, nó được gọi là "dược chất." dược chất sau đó được tách ra khỏi vật liệu thực vật. Với một số công nghệ để chiết dung môi, bao gồm điều chế, tách màu và bào chế ngược cái. Sau đây là 1 biểu đạt ngắn gọn của mỗi khoa học.

    Ép-ly tâm (Maculation) - phương pháp này liên quan đến việc ngâm và khuấy trộn dung môi và nguyên liệu thảo mộc với nhau. những dung môi sau đó được thoát ra. dược chất còn lại được mẫu bỏ khỏi vật liệu Thảo dược chuẩn y việc ép hoặc ly tâm.

    Cách chia tách - với cách thức này, nguyên liệu Thảo dược được khiến cho ẩm bằng dung môi và được phép phồng lên trước khi được đặt vào một trong một loạt các buồng lọc. Nguyên liệu được rửa lại phổ thông lần bằng dung môi cho tới khi phần nhiều hoạt chất được chiếc bỏ. Dung môi được tái tiêu dùng cho đến khi bão hòa. Dung môi mới được dùng trên vật liệu thảo mộc phần nhiều cạn kiệt hoàn toàn, và sau đấy được dùng lại trên các lô sau đó ít cạn kiệt hơn.

    Khai thác ngược mẫu - Đây là một thời kỳ có hiệu quả cao, theo đấy dung môi chảy theo hướng trái lại sở hữu vật liệu Thảo dược. Ko giống như maculation và percolation, là những thứ tự hàng loạt, bí quyết này là liên tiếp. Máy vắt trục vít và máy chiết băng chuyền là hai loại trang bị được tiêu dùng để chiết xuất ngược dòng.

    Khai thác bằng khí siêu tới hạn - Đây là phương pháp bào chế những hoạt chất tiêu dùng khí. vật liệu cây thuốc được đặt trong một bình cất đầy khí dưới nhiệt độ được kiểm soát và áp suất cao. Khí hòa tan các thành phần hoạt động trong vật liệu Thảo dược, và sau đó đi vào 1 buồng tách biệt, nơi cả áp suất và nhiệt độ đều rẻ hơn. Dịch chiết kết tủa ra và được cái bỏ chuẩn y 1 van ở dưới cùng của buồng. Khí sau ấy được tái dùng. những mẫu khí phù hợp để điều chế siêu đến hạn bao gồm carbon dioxide, nitơ, metan, ethane, ethylene, nitơ oxit, sulfur dioxide, propane, propylene, ammonia và lưu hoàng hexafluoride.

    Chưng cất khá nước - chưng đựng khá nước là một phương pháp khác để chiết xuất những hoạt chất trong khoảng cây thuốc. vật liệu thực vật được nạp vào các tấm đục lỗ trong bể hình trụ hoặc tĩnh, và tương đối nước được bơm từ bên dưới. Khá nước hòa tan những chất mong muốn trong nhà máy, và sau đó đi vào vật dụng ngưng tụ, nơi nó được ngưng tụ lại thành chất lỏng. Nước ngưng này sau ấy đi vào 1 bình, trong ấy dịch chiết tăng lên đỉnh hoặc lắng xuống đáy và được tách ra khỏi nước. chưng chứa hoàn tất trùng hợp còn chiết xuất trong nước ngưng. những cách thức nhỏ khác để tạo điều chế bao gồm ép lạnh và thứ tự xử lý.
     
Nếu chưa có nick trên 6giay.vn thì dùng nick facebook bình luận nhé
  • Chia sẻ trang này