Ấm chén men khử đã có từ rất lâu và vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt. Nhưng rất ít người biết được chính xác tên của dòng ấm chén này hoặc thường nhầm nó với những loại ấm chén khác. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức để hiểu rõ hơn nhé. Ấm chén men khử là gì? Men khử là một trong 5 dòng men thông dụng nổi tiếng tại Bát Tràng (men lam, men rạn, men trắng, men hỏa biến, men khử). Các sản phẩm từ men khử đa dạng từ cốc chén, bình nước, lọ hoa… cho đến ấm chén. Nhiều người thường gộp chung men khử và men nâu. Nguyên nhân là bởi các sản phẩm ấm chén men khử thường được những người thợ gốm đổ màu men nâu nên gây ra sự lầm tưởng đó. Thực chất, men khử cũng có nhiều sắc độ riêng cho mình. Đặc trưng của ấm chén men khử là lớp áo sần lỳ đặc trưng trên bề mặt thay vì lớp “lụa” bóng bẩy như men trắng sứ. Cách nhận biết dễ nhất chính là sờ nhẹ lên bề mặt để cảm nhận được độ gọn nhẹ. Những bộ ấm chén men khử thường được sử dụng đổ sắc nâu xám, nâu đỏ hoặc màu bã trầu. Sau đó chúng được cạo bỏ phần men để tạo thành đồ án hoa văn mộc, chính vì thế mà loại men này thường không được bóng. Hiệu ứng men khử nâu trên màu ấm chén tạo cảm giác hoài cổ, dân giã. Ấm chén men khử rất thích hợp với những không gian có nội thất chủ đạo là gỗ hoặc những tông màu gỗ, có phong cách thiên nhiên, làng quê gần gũi. Các công đoạn tạo nên bộ ấm chén men khử Để ra đời được một bộ ấm chén men khử hoàn chỉnh, người nghệ nhân phải trải qua lần lượt từng công đoạn. Mỗi công đoạn lại cần tuân thủ nghiêm ngặt những quy tắc trong nghề làm gốm. Chọn và xử lý đất: Nguyên liệu tạo nên bộ ấm chén men khử là đất sét tiêu chuẩn; tức chúng cần đáp ứng được các yêu cầu về độ dẻo, độ co ngót. Sau đó được đem đi để xử lý, loại bỏ hết những tạp chất không cần thiết. Tạo hình ấm chén: Người nghệ nhân sau khi pha trộn được chất đất như mong muốn sẽ khéo léo đưa chúng lên bàn xoay và tạo hình cho thân ấm, cho chén. Những bộ phận khác như vòi hay quay cầm cũng đều phải nặn và gắn bằng tay, không một máy móc nào thay thế được. Xem thêm: https://gomsubaokhanh.vn/am-chen-men-khu-la-gi-cac-cong-doan-tao-nen-bo-am-chen.html
